老人健康

老年人飲食過於清淡會降低體質

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有許多老人喜歡吃“粗茶淡飯”, 認為飲食越清淡越好, 甚至說吃素能長壽。

營養學專家認為,

老年人吃過分清淡的食物會降低體質, 疾病反而更容易侵襲人體。

因此, 老年人可以大米、麵粉或雜糧為主食。 菜肴以瘦肉及各種蔬菜為主, 每日還應攝取一些豆漿或牛奶, 吃鮮魚、蝦、海帶等, 才能保障身體所需要的營養。