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老人健康

老年人飲食過于清淡會降低體質

2014-08-16

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有許多老人喜歡吃“粗茶淡飯”，認為飲食越清淡越好，甚至說吃素能長壽。

營養學專家認為，

老年人吃過分清淡的食物會降低體質，疾病反而更容易侵襲人體。

因此，老年人可以大米、面粉或雜糧為主食。菜肴以瘦肉及各種蔬菜為主，每日還應攝取一些豆漿或牛奶，吃鮮魚、蝦、海帶等，才能保障身體所需要的營養。