番茄牛肉片的做法大全

番茄牛肉片的做法

蔥頭切片、牛肉切片

牛肉片用澱粉抓一下， 別忘了加些料酒

番茄醬用水和開， 不要太稀了

把牛肉片下油鍋滑一下，

炒鍋內加入底油， 放蔥薑末爆香， 然後下和好的番茄醬， 用鏟子不停的攪動， 就像炸黃醬一樣

等出香味後， 放入木耳、洋蔥一起炒熟後， 再放入牛肉片。 加白糖、少許鹽、料酒味精， 用水澱粉勾芡即可

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