濫用維生素E有害健康

維生素E是機體必需的營養物質， 由於它的保健功能， 越來越多的人將其作為補充劑經常服用或者食用一些含維生素E的食物。 但最近一項最新的科學研究報導， 人體過量的攝取維生素E不僅無益， 而且可能多正常的機體有害。

以色列特拉維夫大學研究人員在美國新一期《動脈硬化血栓與血管生物學》雜誌上發表研究報告說， 他們對來自美國、歐洲和以色列的約30萬人進行跟蹤調查， 將服用維生素E的人和不服用維生素E的人進行對比。 結果發現， 前者的“品質調整生命年”比後者少近4個月。 所謂“品質調整生命年”是將不同生活品質的生存年數換算成相當於完全健康的生存年數，

不過， 研究人員指出， 這並非意味著每個服用維生素E補充劑的人都會少活4個月。

先前也有一些研究得出結論， 維生素E補充劑不但沒有預防某些疾病的作用， 而且可能和降膽固醇藥相衝突。 研究人員說， 如果能從含維生素E的食物中攝取足量的維生素E， 服藥補充毫無必要。

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