吃太飽易引發哪些疾病

衛生部首席健康教育專家洪昭光說：“遠古時代， 胃除了消化外， 還發揮著儲備的功能， 吃飽一頓餓三天也沒問題;而現在人們天天有的吃、頓頓吃得好， 如果一個人的胃每天能容納1斤的食物， 只需填充一半， 就足夠其一天所需了。 否則， 只會讓機體超負荷運轉， 造成一系列健康問題。 ”

1、肥胖。 專家說， 現代人常吃的高脂肪高蛋白的食物， 消化起來更加困難， 多餘的“營養物質”堆積在體內， 其後果就是肥胖和一系列富貴病。 “無數科學研究證實， 肥胖會帶來包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、膽囊炎等，

2、胃病：專家說， 吃得過飽所帶來的直接危害就是胃腸道負擔加重， 消化不良。 此外， 人體胃黏膜上皮細胞壽命較短， 每2-3天就應修復一次。 如果上頓還未消化， 下頓又填滿胃部， 胃始終處於飽脹狀態， 胃黏膜就不易得到修復的機會， 胃大量分泌胃液， 會破壞胃黏膜， 屏障， 產生胃部炎症出現消化不良症狀， 長期以往， 還可能發生胃糜爛、胃潰瘍等疾病。

3、腸道疾病：中國臺灣科學家發現， 脂肪堵塞在腸道裡， 會造成腸阻塞， 大便黑色、帶血。

現在的年輕人三五好友相聚， 不斷上桌的烤串和啤酒， 可以持續到三更半夜;宴請的酒席一吃就是兩三小時， 那麼她們是否瞭解吃的太飽會帶來疾病的困擾呢？

“吃了嗎”， 這句國人打招呼時最常說的客套話， 足以說明人們對吃的重視。 “誰能不吃飯呢？只是現代人的胃口越來越大， 吃得越來越好才帶來了問題。 ”中國老年協會營養與食品專業委員會特聘專家張湖德教授說。 隨機調查發現， 所有人都有過吃撐的經歷， 更有人表示， 幾乎每天都有吃太撐的時候。

人們吃多的場合， 則多見於以下幾個。 第一是自助餐。 食物選擇豐富， 再加上抱著要吃夠本的心態， 讓不少人戲稱為“餓得扶牆進， 吃飽扶牆出”。 第二是商務宴請， 因為持續時間長， 幹坐著太沒意思， 只能不停吃， 不知不覺就多了。 第三是朋友聚會， 有酒有肉加上心情大好， 最後肚皮就圓滾滾的了。 第四是工作太忙吃得太急。