健康生活

蘋果不能和什麼一起吃 小貼士讓你避免飲食誤區

蘋果不能和什麼一起吃

蘋果不能與海鮮同吃

蘋果含有鞣酸, 均不能與海味一起食用, 否則會造成腹部疼痛、噁心嘔吐。 比如說與沙丁魚一起食用, 都會出現身體不適應的現象。

蘋果不宜與胡蘿蔔一起吃

胡蘿蔔中含有一種名為維生素C酵酶的物質, 能破壞掉蘋果中含有的維生素C, 從而大大降低了蘋果的原有價值。 另外, 還有的豐富植物色素, 與胡蘿蔔一起食用後, 經過腸胃分解後, 會產生抑制甲狀腺的物質。

蘋果牛奶不能空腹吃

蘋果與牛奶一起食用會增加腸胃的負擔, 因為蘋果中含有果酸,

很容易影響消化, 會令人腹痛腹脹腹痛甚至是腹瀉。

如果兩者空腹同時食用, 則會形成草酸鈣, 而鈣則不能完全被吸收, 則會形成結石, 甚至導致嘔吐。

蘋果不和紫甘藍一起吃

如果蘋果和紫甘藍一起食用會影響維生素A的吸收, 紫甘藍、蘋果中都含有豐富的維生素C, 而維生素C對維生素A的吸收有阻礙作用, 食用兩者後, 維生素A的吸收會受到阻礙, 所以可以加大維生素A的攝入量。

吃蘋果注意事項

青蘋果痛經者不能食用

青蘋果中含有的果酸有收斂功效, 會導致經期者氣血不暢, 月經沒完沒了。 所以痛經者更是不能食用太多青蘋果等酸性食物。

鍍鋅器皿不能煮蘋果

蘋果內含有大量的有機酸, 在加熱或者煮的情況下, 會有大量的鋅融入到食物中, 因此會引發中毒。

潰瘍性結腸炎不宜吃蘋果

潰瘍性結腸炎不宜吃蘋果, 因為處於此病發生的時間內, 腸壁會因為潰瘍而變薄, 而蘋果質地本身硬, 加上有機酸的刺激, 更加不利於腸道的治癒。