秋季兒童要吃什麼好？兒童秋季食譜
秋季天氣乾燥， 容易出現口乾舌燥、皮膚乾燥、便秘等症狀， 那兒童適合吃什麼呢？秋季兒童吃什麼好呢？秋季天氣比較涼， 兒童抵抗力差， 容易出現上火、感冒等症狀， 飲食要注意吃一些可以強身健體、增強免疫力的食物。
夏秋交替時， 最好的補水方式莫過於喝沒有冰過的粥、羹、湯、漿之類的液體和半液體食品， 它們既含有少量澱粉又有B族維生素、礦物質和少量的蛋白質、氨基酸等。 同時， 粥湯類還能促進消化液的分泌， 有利於在夏天保持較好的消化吸收功能， 避免營養素的缺乏。
兒童在秋季適合吃什麼食物呢？
1、粥
剛剛進入秋季， 寶寶會有脾胃功能減弱的現象， 而粥正是此時調節脾胃最好的食品， 秋後早晨喝粥， 既可怯秋涼， 又能防秋燥、和中健胃， 如果適當加入一些健脾潤燥益肺的食物或藥材如百合、銀耳， 則對身體更有裨益。
2、梨子
吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛以及便秘、尿赤等症狀;梨煮飲則有滋潤喉頭、補充津液的功效;蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用。
3、蘿蔔
蘿蔔能夠調理脾胃， 對秋季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
4、芋頭
芋頭富含澱粉， 營養豐富， 還含有豐富的蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵等微量元素。 芋頭質地軟滑，
下面我們一起來看看秋季兒童食譜
1、蝦仁蛋餃
材料：新鮮的蝦仁400克雞蛋2只， ， 鹽、薑蔥、料酒適量。
做法：新鮮的蝦仁洗淨加入鹽、薑蔥、料酒等， 放蒸鍋內蒸15分鐘後待用。 生雞蛋打開盛在小碗中調勻。 將雞蛋液攤在炒鍋中， 待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁， 然後把雞蛋對折成半月形， 翻面煎一下即可取出待用。 水開後， 加入青葉蔬菜和蛋餃， 稍加煮沸即可食用。
功效：蝦仁和雞蛋都是優質蛋白質食物， 蝦仁同時含有大量的礦物質， 容易消化吸收， 是兒童最佳補蛋白質食品。 綠葉蔬菜可補充維生素和礦物質。
2、豬血豆腐青菜湯
材料：豬血300克， 豆腐4塊，
做法：豬血豆腐切成小塊， 青菜洗淨切碎。 水開後， 先加入少量的蝦皮、鹽， 再加入豆腐、青菜、豬血。 煮3分鐘， 加調料即可。
功效：清肺， 調理腸胃， 增強免疫力。
