營養飲食

番茄土豆絲湯怎麼做

番茄平時都是很愛吃的, 而且多吃番茄也會減少生病的, 提高自身的抗病能力的, 但是吃番茄的時候也是需要掌握以下具體的做法的, 番茄和土豆也是可以搭配在一塊的, 那麼番茄土豆絲湯怎麼做好喝呢, 下面就給大家好好的介紹一下, 看看番茄土豆絲湯怎麼做才夠美味呢?

番茄土豆湯:番茄中含有豐富的具抗氧化作用的番茄紅素, 土豆中含有大量鉀, 夏天出汗多大量鉀離子隨汗液流失, 引起人體倦怠無力、頭昏、食欲不振等。

1、茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。 由於番茄中維生素A、維生素C的比例合適, 所以常吃可增強小血管功能, 預防血管老化。 番茄中的類黃酮, 既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用, 還有預防血管硬化的特殊功效, 可以預防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外, 還可以美容和治癒口瘡(可含些番茄汁,

使其接觸瘡面, 每次數分鐘, 每日數次, 效果顯著)。

2、土豆可以用來主治胃痛、痄肋、癰腫、濕疹、燙傷, 是和胃健中藥和解毒消腫藥, 性平味甘。 中醫認為馬鈴薯“性平味甘無毒, 能健脾和胃, 益氣調中, 緩急止痛, 通利大便。 對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著”。 現代研究證明, 馬鈴薯對調解消化不良有特效, 是胃病和心臟病患者的良藥及優質保健品。 馬鈴薯富有營養, 是抗衰老的食物之一。

番茄土豆絲湯是很好喝的, 而且裡面含有很多豐富的營養物質的, 人體喝它對身體保健有很大的功效的, 尤其是女性朋友是美容養顏的最佳食品的, 而且番茄大家都知道是非常的有營養的,

這樣做出來的番茄土豆絲湯更加的美味好喝的。