西紅柿的營養價值及功效
西紅柿是很多人最喜愛的蔬菜, 這樣的蔬菜在吃的時候, 對人體脂肪消耗有著很好的幫助, 很多人在減肥的時候, 都是會以西紅柿為主, 尤其是在晚上吃西紅柿減肥是不錯之選, 那選擇西紅柿減肥效果非常不錯, 對身體健康也不會有損害, 那西紅柿的營養價值及功效都有什么呢?
很多人對西紅柿的營養價值及功效并不是很清楚, 所以在選擇它的時候, 也是需要先對它進行很好認識, 使得在吃它的時候, 都是可以放心進行。
西紅柿的營養價值及功效:
西紅柿的營養價值豐富, 是營養學家們一致公認的。 西紅柿被稱為神奇的菜中之果。 據測定, 每百克西紅柿含糖2.2克, 維生素B10.03毫克, 維生素B20.02毫克, 尼克酸0.6毫克, 維生素C11毫克, 胡蘿卜素0.31毫克, 鈣8毫克, 磷37毫克, 鐵0.4毫克, 還含有較多的蘋果酸、檸檬酸等有機酸, 特別是維生素PP含量在果蔬中名列前茅。 這種維生素是構成人體脫氫酶的輔酶成分,
以上就是對西紅柿的營養價值及功效詳細介紹, 吃西紅柿, 對身體各方面都是有著很好的幫助, 它含有的多種維生素都是人體需要, 所以每天吃一個西紅柿, 對身體各方面好處比較多, 提高自身體質也是有著一些幫助的。