土豆有哪些神奇功效？

土豆中含有大量的維生素c及礦物質， 並且順胃養心， 多吃這類根莖類蔬菜對預防感冒非常有幫助， 也非常適合消化不好的人。 土豆中澱粉較多， 跟山藥很相似， 吃多了不會增加脂肪， 且口感香脆， 紅燒、清燉味道都很不錯， 利於消化吸收。

土豆汁對清除色斑效果明顯， 並且沒有副作用。 土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。 將熟土豆切片， 貼在眼睛上， 能減輕下眼袋的浮腫。 土豆不僅不會使人發胖， 還有愈傷、利尿、解痙的功效。 它能防治淤斑、神經痛、關節炎、冠心病， 還能治眼痛。 土豆含有豐富的鉀元素， 肌肉無力及食欲不振的人、長期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆， 能夠補充體內缺乏的鉀。

生活在現代社會的上班族， 最容易受到抑鬱、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾， 土豆可以幫你解決這個難題。 食物可以影響人的情緒， 是因為它裡面含有的礦物質和營養元素能作用於人體，

土豆脂肪含量很低， 幾乎不到百分之一， 多吃可以幫助身體多餘脂肪代謝， 讓人意想不到的是， 身材瘦弱的朋友多吃還能夠加脂肪， 認為自己身材不理想的朋友， 可以將它列為每日塑形計畫清單， 規律的吃上一段時間， 一定會取得不錯的效果， 不必飽受肥胖或瘦弱的困擾。 想要減肥的朋友要將土豆做為主食， 如果僅僅當做配菜效果會減半， 另外喜歡美容的朋友也要多吃土豆呦，