營養飲食

糙米的禁忌有哪些?

糙米的食用保健功效是比較高的, 同時糙米對一些病症的預防, 以及身體調理也比較有效, 但是關注瞭解糙米的保健功效價值之後, 我們也不能夠忽視其中的一些禁忌問題, 這樣才可以發揮作用, 又不會對健康產生影響。

糙米其實有很好的防過敏效果, 尤其是孩子出現的皮疹濕疹過敏性疾病問題, 很多時候與不良的飲食習慣有很大聯繫, 特別是偏愛肉食、奶類、蛋類食物的話, 就很容易引起過敏現象, 但是糙米的食用卻可以更好的供氧紅細胞生命力, 又可以避免異性蛋白進入血液, 所以可防止過敏皮膚問題發生。

同時糙米對治療貧血, 增強我們的身體體質也有很好的效果, 雖然糙米作為一種糧食, 但是它富含營養, 又很好的造血功能以及活血功能, 對改善治療貧血有比較好的作用, 而且其中糙米胚芽中的維生素e, 可幫助促進血液迴圈,

對維護身體的機能有很好的功效。

但是對那些腸胃功能不好, 消化不好的人來說, 卻不適合吃糙米, 主要是因為糙米它保留了外層的果皮, 而這些保護層是很難以消化的, 所以一定要講究正確的吃法, 再加上糙米保留外層的保護組織, 所以有些農藥殘餘量也比較高, 過多的食用可能也不利於健康。