健康食譜

油條豬血粥的做法

油條豬血粥是一道極為家常的菜譜, 許多人都知道做, 而且它非常容易下飯, 使用的食材也不多, 營養價值不可估量, 它能夠搭配主食一起食用, 也可以為身體提供多種營養, 下飯的好菜譜你可一定要學會哦!

1、把豬血洗乾淨, 切成小方塊備用。

2、把米洗乾淨用高壓鍋煮熟。 (二十分鐘就可以了)

3、把豬血倒入白粥內燒滾, 把薑, 料酒, 鹽, 油放入粥內, 繼續把粥燒滾, 燒的過程要用粥勺不停地攪拌粥, 防止粥燒糊了。 (幾分鐘可以啦)

4、豬血粥煮熟, 取碗盛起豬血粥, 把胡椒粉倒入粥內拌均勻。

5、把油條用剪刀剪成一截一截的裝在碟子上。

6、用筷子夾一些油條到豬血粥的碗裡。 可以吃啦。

油條豬血粥的做法極為簡單, 在家學做做看, 配上高湯更是美味的享受, 美美得享受生活的美好。