營養飲食

維生素e不能和什麼食物同吃 5大禁忌要留心

維生素e不能和富含維生素K的食物同吃

維生素A、D、E、K這四種維生素都屬於脂溶性維生素, 人體對他們的消化和吸收都需要一定量的脂肪去溶劑, 尤其是維生素E和維生素K更是表現出明顯的拮抗作用, 在補充維生素E是同時補充維生素K會降低兩種維生素的消化和吸收。 而且, 兩種同時補充還會降低血液的凝血功能, 對外傷止血等有嚴重的影響。

富含維生素K的食物如:蛋黃, 魚肝油, 菠菜, 海藻, 大豆油, 乳酪, 甘藍菜, 萵苣等。

維生素e不能和增雌激素的食物或藥物同吃

維生素E被稱為生育酚, 具有調節機體內部激素的作用, 尤其是對體內性激素的調節功能顯著, 能增加女性雌激素的分泌, 如果此時再補充雌激素會導致體內雌激素的量過大, 影響體內激素平衡, 引起內分泌失調。

含雌激素的食物如:黃豆和豆製品、牛奶和魚, 乳酪等。

增加雌激素的藥物如:已烯雌酚、倍美力、補佳樂、媽富隆。

維生素e不能和補充無機鐵的營養品同吃

維生素E具有較強的氧化作用, 會與無機亞鐵發生反應, 所以, 在補充維生素E的時候切不可再食用含有無機亞鐵的營養品, 比如含有硫酸亞鐵等營養補品 , 會降低兩種營養物質的營養功效。

但是, 有機鐵卻不收影響, 可以一起補充哦。

維生素e不能和降低脂肪吸收的藥物同吃

有很多藥物對脂肪的吸收具有一定的抑制作用, 能降低脂肪的吸收。 可是, 維生素E屬於脂溶性維生素, 它的吸收需要一定量的脂肪溶解, 因此, 在補充維生素E時不宜吃具有抑制脂肪吸收的藥物,

比如:新黴素、礦糖油等。

維生素e不能和阿司匹林同吃

維E與阿司匹林都能降低血液黏稠度,所以當維生素E與阿司匹林同時服用時,醫生應根據具體情況調整病人的服用劑量。