蘋果蒸著吃好還是煮著吃好 蘋果蒸著吃有什麼好處

蒸著吃可以治療拉肚子；煮著吃營養更容易吸收；生吃可以預防感冒。

生吃:生吃蘋果可以充分吸收蘋果中的維生素、有機酸、果膠及黃酮類化合物，

熟吃:除部分維生素丟失外， 蘋果中大部分營養成分均可保留。 煮過的果膠會起到吸附的作用， 從而起到止瀉的效果。 腸胃功能較弱、經常腹瀉的人可以把蘋果蒸著吃。

食用提示:蘋果在兩餐之間吃比較好， 熟吃蘋果以八九成熟即可， 油炸蘋果會破壞大量營養。

治療拉肚子。 蘋果既可以直接食用， 也可以榨汁， 還可以蒸著吃， 這樣吃更健康， 將新鮮的蘋果蒸煮之後可以得到蘋果水， 有很好的保健作用。

蘋果水是可以治療拉肚子的， 而且治療效果比較不錯， 因為蘋果這種水果有一定的收斂和澀腸作用， 它還含有一些天然的消炎殺菌成分， 把它煮制以後更利於人體對蘋果營養成分的吸收， 也就能起到不錯的止瀉功效， 而且用這種方法治療拉肚子還特別安全， 不會有副作用發生。

1、把準備好的蘋果去皮去果核， 然後洗淨再切成小塊放在碗中備用。

2、把冰糖也放入碗中加入少量的清水， 然後把碗放入到蒸鍋中蒸制， 燒開以後再蒸制十五分鐘， 然後關火。

3、五六分鐘以後取出晾涼， 然後直接吃蘋果喝湯汁就可以， 如果給幼兒食用， 可以把蘋果搗碎，