營養飲食

哺乳期吃春筍會回奶嗎

產婦在哺乳期內都要忌口, 因為嬰兒的體質弱, 抵抗力低, 所以一旦產婦吃一些特殊的食物, 在身體裡沒有被好好吸收, 產生一些垃圾毒素, 嬰兒通過奶水 , 會把這些毒素攝入到身體內, 嬰兒就會生病, 所以, 產婦在哺乳期內的飲食一定以健康為主, 那麼春筍這種高營養的蔬菜, 產婦在哺乳期內吃了會回奶嗎?

春筍性微寒, 無毒素, 屬於低脂肪、低糖、多纖維的食物, 有清熱化痰、益氣和胃、消積化食、預防大腸癌等功效, 正常食用不會讓人肥胖。 產婦適量食用, 可以消積化食, 不會回奶, 對寶寶也沒有不好的影響。 但春筍不可多吃, 春筍不好消化, 又屬發物和涼性食物, 多食會導致產婦腸胃不適。 且因為多吃春筍, 沒有全面平衡的吸收營養, 尤其是少吃了下奶的食物, 有可能會造成回奶的情況。

哺乳期吃筍注意事項:

1、哺乳期不宜進食過多春筍, 一是春筍是涼性食物, 會導致腸胃不適。 二是春筍中含有草酸, 多食會影響人對鈣質的吸收, 也會通過哺乳影響寶寶對鈣質的吸收, 影響寶寶的生長發育。

2、春筍屬於發物, 易過敏, 易引起自身疾病, 哺乳期第一次進食春筍要少量, 一是要看自身是否有不良反應,

二是哺乳後看寶寶是否有不良反應, 如都無, 則可正常進食。

3、腸胃不好的人不能吃春筍, 春筍會加快腸胃蠕動, 進一步加重腸胃疾病。

4、春筍不能跟相克食物一起吃, 會導致人生病, 嚴重點會致死。 春筍相克食物主要為:羊肉、羊肝、龜肉、鷓鴣肉、豬小排、紅糖、糖漿、豆腐。

5、有尿道結石和腎結石的人不宜多吃。 筍含難溶性的草酸, 草酸很容易和鈣結合成為草酸鈣, 草酸鈣對尿道系統和腎結石患者很不利。

6、春筍中含大量草酸, 在食用春筍時, 應將它燒熟煮透, 若用筍片、筍丁炒菜, 也要先把筍用開水燙5-10分鐘, 然後再配其它食物炒食。 這樣既可因高溫分解大部分草酸減少其弊, 又能使菜肴無澀感, 味道更鮮美。