中醫常識

兒童養生粥食譜 兒童養生粥有哪些

粥可以說是一種營養豐富和容易被消化吸收的食物, 粥可以說是特別適合兒童和婦女食用的食物。 很多家長都是通過讓兒童食用粥來養生的,

這裡我們就給大家推薦幾款兒童養生粥食譜, 家長們可以經常的製作來給養生的兒童食用。

兒童養生粥食譜一:山藥粥

山藥是我們常見的富含蛋白質和礦物質微量元素的滋補養生類食材, 山藥也是一種軟糯易消化和易吸收的食物, 山藥粥是特別適合兒童養生和補充營養的食譜。 製作山藥粥其實是一個很簡單易學的過程, 只需要把山藥和大米一起放入鍋中熬煮成粘稠粥狀就可以了。 熬好的山藥要用勺子壓碎再給兒童食用。

兒童養生粥食譜二:豬肝粥

豬肝是一種含蛋白質和鐵質等礦物質元素非常豐富的食物, 吃豬肝粥可以有效的起到保護眼睛和預防缺鐵性貧血。 特別是豬肝中含有的蛋白質和卵磷脂以及微量元素是有利於兒童的智力發育和身體發育的。

製作豬肝粥的時候要先把大米加入水中熬煮成粘稠粥狀, 之後加入豬肝和薑絲再煮幾分鐘豬肝熟透之後就可以了。

兒童養生粥食譜三:胡蘿蔔肉糜粥

胡蘿蔔是一種富含各種維生素和礦物質元素的蔬菜類食材, 特別是胡蘿蔔素更是對人體有著非常重要的作用, 胡蘿蔔肉糜粥是特別適合營養不足和出現缺鐵性貧血的兒童食用的。 製作胡蘿蔔肉糜粥首先是要把胡蘿蔔煮熟並且搗碎, 然後再把胡蘿蔔和肉糜以及大米一起熬煮成粥, 下鍋熬煮的時候適量的加入幾滴橄欖油效果會更好。

兒童養生粥食譜四:魚粥

製作兒童食用的魚粥要選用鱸魚等多肉少刺的魚,

魚是富含各種蛋白質、氨基酸和礦物質元素的營養食物。 製作的魚粥的時候先把米加入高湯中小火慢熬成粥狀, 在熬粥的時候也可以把魚蒸熟並挑出魚肉搗碎, 然後是把魚肉一起放入粥中再熬煮五分鐘就可以了。

上面就是給大家推薦的幾種兒童養生粥食譜, 寶媽們可以自己親手製作給寶寶食用。