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養生保健

除了吃 這些原因也讓你長胖

“每逢佳節胖三斤”。 “十一”長假過後, 許多人都說自己抵擋不了美食誘惑, 不知不覺就胖了, 再也不敢食指大動“貼秋膘”了。 其實, 除了吃,

還有一些導致肥胖的原因易被人們忽略。

心情不好影響脂肪代謝

人人都免不了有心情差的時候, 一般人以為, 心情不好影響食欲, 人自然胖不起來, 其實不然。

心情不好易影響脂肪代謝的器官——肝臟的功能, 使其不利於脂肪代謝。 壓力大會導致脾經虛弱, 降低人體調節水分和新陳代謝的功能, 容易引起水腫。 當人們感到悲傷和壓抑時, 體內壓力激素皮質醇的水準會提高, 從而影響內分泌系統。 性格執拗、愛鑽牛角尖的人, 平時總有小情緒, 挫敗感相對強。 這樣性格的人新陳代謝較差, 常被便秘困擾, 脾經也較弱, 不知不覺在苦惱中發胖。 另外, 因為情緒低落時壓力荷爾蒙失調, 對食欲有著很大的影響, 既可能食欲不振,

也可能食欲大增, 不少人通過貪吃來使受損的情緒得到一些補償, 似乎覺得能夠通過填滿胃來填滿心靈。

提示:別讓負面情緒控制你的身體, 不妨放鬆心情, 放自己一馬。 用樂觀心態面對問題, 遇到不開心的事多換個角度想。 改變通過大吃發洩不滿的習慣, 根據興趣找尋適合的方式讓自己開心起來, 比如聽一些喜歡的音樂、做一些手工藝品、打一場球、來一場說走就走的小旅行等。

缺覺抑制“瘦素”分泌

隨著生活節奏的加快, 不少都市人尤其是年輕一族, 因各種因素睡眠時間在無形之中被剝奪。 在大城市裡, 失眠人群已占到了神經內科門診量的三分之一, 睡眠障礙成為一種社會現象。 美國國立睡眠基金會的一項調查表明,

38%的人每週至少有幾天晨起不清醒, 32%的人頻繁覺醒, 21%的人入睡困難, 21%的人早醒不能再睡, 7%的人每個月會有幾次接受失眠藥物治療。

睡眠的缺失會使體內生長激素分泌不足, 從而讓人發胖。 生長激素僅在夜間睡眠時分泌, 入睡90分鐘以後分泌量最旺盛。 生長激素能促進骨骼及肌肉的生長, 加速新陳代謝和體內脂肪的燃燒。 健康的年輕人細胞代謝比較活躍, 睡眠消耗的能量相對更多, 這也是睡覺能減肥說法的來源。 缺覺也會影響人體生物鐘, 打破人們規律的作息和進食迴圈, 會降低血液中抑制食欲的拉普丁蛋白的含量, 同時它還會影響大腦對身體所需食物是否已經足夠的判斷, 讓人胃口大開, 不知不覺在夜晚攝入多餘的熱量。

得不到充分休息, 會抑制大腦分泌更多給人飽腹感覺的瘦素, 減緩機體新陳代謝, 脂肪的分解速度會變慢, 導致大腿、臀部、腹部的脂肪漸漸堆積。 所以要想不胖, 必須要保證充足的睡眠。

提示:為了不胖, 也為了健康, 不妨從今天開始, 早一些關掉手機和電腦, 早一些入睡。 失眠怎麼辦?可以晚飯時喝點小米粥;在睡前喝一杯牛奶;食用桑葚、龍眼、大棗、蓮子、核桃、蜂蜜、蘋果等有安神作用的小零食。 改善自己的生活習慣, 保證良好充足的睡眠, 才能有更好的體形。

常吹空調會長膘

空調無疑是夏天最理想的選擇, 但你能想到自己變胖與愜意舒適的空調環境有關嗎?

長期待在恒溫20℃左右的環境中, 我們身體調節熱能機制會受到阻礙,

人體的新陳代謝會變慢。 夏天出汗多、消耗多、人會變瘦的規律, 在空調的干預下也並不準確了, 在空調房裡人們不會因為天太熱而降低食欲。 據統計, 溫度每下降1℃, 新陳代謝速率就會下降5%左右, 體內酵素反應也會較為遲緩, 分解脂肪、澱粉的能力也逐漸變弱。 相對而言, 脂肪、澱粉囤積更快。 並且, 空調屋內空氣流通相對較差, 室內氧氣含量減少, 二氧化碳增多, 這不利於脂肪和葡萄糖燃燒, 反而更有利於脂肪的堆積。 另外, 人們若貪戀舒適的空調環境, 運動量減少, 所消耗能量也會減少。 在這麼多綜合因素的作用下, 夏天常吹空調會長膘確有可能。

提示:想要保持好身材, 無論春夏秋冬都要堅持有規律的運動,

讓身體多出汗, 多消耗一些脂肪, 加快新陳代謝。 長期吹空調、少活動不僅容易發胖, 還會引發其他空調病, 適當少吹空調, 或者將空調溫度設定得更接近室外一些, 可增加身體組織消耗脂肪的活性。

親友的肥胖會“傳染”

如果你的好友是胖子, 你變肥胖的可能性會增加57%, 這是早在2007年美國的科研人員得出的結論。

研究結果還表明, 如果調查物件的兄弟姐妹或配偶變胖, 他變胖的幾率將增加40%或37%。 如果他有一個極其親密的胖子朋友, 他變胖的幾率會增大3倍。 朋友體重增加7.7公斤, 他會跟著胖2.3公斤。 性別也與人變胖關係密切, 同性朋友中, 如果一個人體重增加, 他朋友體重增加的幾率高71%。

其實, 親友的肥胖“傳染”主要是飲食和生活習慣的“傳染”。 和喜好大魚大肉的親朋好友在一起,你也可能會潛移默化地受到影響,養成和對方相似的飲食習慣。和愛吃的好友在一起,看著別人的好食欲,你也總會忍不住來幾口,朋友也會勸你多吃一些,久而久之,你的食量漸漸增大,而體重秤上的數字也會悄然變大。而且在胖朋友身邊,也有一種不覺得自己變胖的心理。

提示:如果身邊的胖朋友開始注意控制飲食、鍛煉身體,你也會被他這樣的健身行為所影響。所以,為了自己和親友的健康,不妨鼓勵對方鍛煉起來,努力減肥。或者憑藉自己的意志力嚴格控制飲食,規律鍛煉,這不僅能保證自己的身材和健康,也可通過你的健康習慣來感染親友。

工作狂當心變成大胖子

久坐電腦前的白領常常困惑為什麼自己會變胖。

越努力工作的人越是沒有時間鍛煉,他們不僅缺乏運動,還會為了擠出更多時間來工作而縮短吃飯時間,在短時間內狼吞虎嚥不利於消化。同時,越是忙碌、工作壓力大的人,吃得也越多。因為人們在感到壓力時,往往會通過美食減少心理上的負擔。不少人在工作的同時,還隨時將手伸向桌上的各種零食。

努力工作的人會對於吃食“分心”,餐後的飽腹感較低,在不知不覺中吃更多的食物。這個結論來源於英國布里斯托爾大學的一項實驗,研究人員將參與者分為兩組,要求一組在吃飯時玩電腦,另一組則專心吃飯。結果表明,在30分鐘之後,與專心吃飯的人相比,玩電腦的人吃掉的零食更多。而且,玩電腦的人要花更多的時間才能想起來午餐吃了什麼。

提示:為了防止在辦公室默默變成大胖子,可以將桌上的零食用水來代替,改掉用零食緩解壓力的壞習慣。放慢進餐速度,餐後散散步,不僅能夠控制體重,也對健康大有益處。

延伸閱讀

發胖可增加13種癌症風險

世界衛生組織下屬國際癌症研究機構的人員回顧了1000多項關於體重與癌症風險關係的研究,發現肥胖或超重會增加13種癌症風險,包括子宮癌、乳腺癌、結腸癌、胃癌、肝癌、膽囊癌、胰腺癌、卵巢癌、甲狀腺癌、腦膜瘤、多發性骨髓瘤、食道癌和腎癌。這一結果發表於美國《新英格蘭醫學雜誌》週刊。

研究人員在論文中寫道,對上述多種癌症而言,身高體重指數(BMI)越高,患癌風險越大,無論男女。研究牽頭人、美國聖路易斯華盛頓大學格雷厄姆·科爾迪茨教授說:“因超重或肥胖產生的癌症包袱比先前認為的沉重得多。”至於肥胖或超重會增加患癌風險的原因,研究人員認為有多方面,體內過量脂肪會讓機體產生過量雌激素、睾丸素、胰島素,促進炎症反應等,促使腫瘤生長。不過,小夥伴們也不必太擔心,科爾迪茨說:“生活方式,比如健康飲食、保持健康體重、堅持鍛煉以及不吸煙,對降低癌症風險有著顯著影響。” 和喜好大魚大肉的親朋好友在一起,你也可能會潛移默化地受到影響,養成和對方相似的飲食習慣。和愛吃的好友在一起,看著別人的好食欲,你也總會忍不住來幾口,朋友也會勸你多吃一些,久而久之,你的食量漸漸增大,而體重秤上的數字也會悄然變大。而且在胖朋友身邊,也有一種不覺得自己變胖的心理。

提示:如果身邊的胖朋友開始注意控制飲食、鍛煉身體,你也會被他這樣的健身行為所影響。所以,為了自己和親友的健康,不妨鼓勵對方鍛煉起來,努力減肥。或者憑藉自己的意志力嚴格控制飲食,規律鍛煉,這不僅能保證自己的身材和健康,也可通過你的健康習慣來感染親友。

工作狂當心變成大胖子

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越努力工作的人越是沒有時間鍛煉,他們不僅缺乏運動,還會為了擠出更多時間來工作而縮短吃飯時間,在短時間內狼吞虎嚥不利於消化。同時,越是忙碌、工作壓力大的人,吃得也越多。因為人們在感到壓力時,往往會通過美食減少心理上的負擔。不少人在工作的同時,還隨時將手伸向桌上的各種零食。

努力工作的人會對於吃食“分心”,餐後的飽腹感較低,在不知不覺中吃更多的食物。這個結論來源於英國布里斯托爾大學的一項實驗,研究人員將參與者分為兩組,要求一組在吃飯時玩電腦,另一組則專心吃飯。結果表明,在30分鐘之後,與專心吃飯的人相比,玩電腦的人吃掉的零食更多。而且,玩電腦的人要花更多的時間才能想起來午餐吃了什麼。

提示:為了防止在辦公室默默變成大胖子,可以將桌上的零食用水來代替,改掉用零食緩解壓力的壞習慣。放慢進餐速度,餐後散散步,不僅能夠控制體重,也對健康大有益處。

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研究人員在論文中寫道,對上述多種癌症而言,身高體重指數(BMI)越高,患癌風險越大,無論男女。研究牽頭人、美國聖路易斯華盛頓大學格雷厄姆·科爾迪茨教授說:“因超重或肥胖產生的癌症包袱比先前認為的沉重得多。”至於肥胖或超重會增加患癌風險的原因,研究人員認為有多方面,體內過量脂肪會讓機體產生過量雌激素、睾丸素、胰島素,促進炎症反應等,促使腫瘤生長。不過,小夥伴們也不必太擔心,科爾迪茨說:“生活方式,比如健康飲食、保持健康體重、堅持鍛煉以及不吸煙,對降低癌症風險有著顯著影響。”