河蝦死了能吃嗎？

很多海鮮死後是不能吃的， 那麼河蝦死了可以吃嗎？大多數人對此並不是十分瞭解。 其實河蝦死後也是不可以吃的， 因為蝦死後體內的組胺酸會被細菌分解成對人體有害的物質， 食後對於人體的健康是喲威脅的。

一、河蝦死了還能吃嗎?

不能吃， 因為蝦一旦死後體內的組胺酸即被細菌分解成為對人體有害的物質。 還有， 蝦的腸胃中常含有致病菌和有毒物質， 死後體內極易腐敗變質。 特別是隨著蝦死亡時間的延長， 蝦體內積累的毒素更多， 吃了便會出現中毒現象， 所有勸告大家不要因為貪小便宜而危害到健康， 寧可吃少量的健康飲食， 也不可吃多量威脅健康的食物。 但有些人說我吃過也沒有出現什麼不良的反應， 這也會因人而異， 因為每個人的體質不同， 產生的反應也會有所不同， 所以， 為了安全起見， 網醫健康網建議最好不要買已經死了的蝦吃。

二、蝦的營養價值有：

1、助於催乳

蝦具有催乳的功效。 如果哺乳期的媽媽覺得奶水較少， 不足夠寶寶喝， 可以適當吃一點蝦， 不僅能補充營養物質， 也能起到催乳的作用， 而且對母乳餵養也很有好處;

2、壯陽益腎

傳統醫學認為， 其味甘、咸， 性溫，

3、補充多種營養物質

蝦的營養價值很高， 全身是寶。 蝦腦， 含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營養成分;蝦肉含有大量蛋白質、碳水化合物;蝦皮含有蝦紅素、鈣、磷、鉀等多種人類所需的營養成分;

4、滋補

凡是久病體虛、氣短乏力、不思飲食的人， 吃蝦都是很好的滋補方式。 蝦可以作為滋補食品， 經常吃蝦有強身壯體的效果。