健康生活

天熱中午吃什麼

天氣熱了, 吃什麼也沒什麼胃口了, 請問天熱中午吃什麼好了, 我是一名上班族!想吃的養生點!

簡單的飲品如:菊花茶, 綠豆湯, 西瓜汁, 桔子皮泡茶或用綠豆湯加冬瓜一起煮成甜湯, 平時多喝都能起到防止中暑的作用哦!

另外介紹幾種:

1.金銀花粥 材料:金銀花30克, 白米30克。 金銀花可在藥材店買到。 先用水煎煮, 取其濃汁, 加入白米30克, 水300毫升, 再煮為稀薄的粥。 這是民間在熱暑時用來清熱解毒的粥品, 可用來防治中暑, 以及各種熱毒瘡瘍、咽喉腫痛、風熱感冒等等。

2.蓮藕粥 材料:鮮藕200克, 白米100克, 白糖少許。 先將蓮藕洗淨切片,

與白米同煮為粥, 待粥熟時, 再調入些許白糖, 即可進食。 這粥益氣養陰, 健脾開胃, 老年人體虛, 熱天裡食欲不振、大便溏薄、熱病口渴等等都能進食。

3.白木耳粥 材料:白木耳60克, 糯米100克。 白木耳先用清水發泡洗淨。 糯米淘淨後, 置入鍋內加水燒開, 再放入銀耳, 熬煮成粥, 調入一些冰糖即成。 此粥滋陰生津、潤肺養胃、益氣和血, 可治虛勞咳嗽、痰中帶血、陰虛口渴。

4.紅棗粥 材料:紅棗, 白米, 份量可隨自己口味決定。 做法很簡單, 在白粥煮至七成熟的時候, 放入紅棗同煮。 這粥具有養脾、潤心肺、補五臟、治虛損的功用, 對於血壓低、肺虛咳嗽, 有一定增益。

5.綠豆粥 材料:綠豆50克, 白米100克, 冰糖適量。 把綠豆、白米洗淨, 煮粥, 待熟後再加入冰糖,

拌勻攪拌, 即可食用。 這也是一道平日可吃的健康粥。 功能是清熱解暑, 祛暑除煩, 生津止渴之功效。

6.麥冬竹葉粥 材料:麥冬30克, 甘草10克, 竹葉15克, 白米100克, 去核紅棗6枚。 將麥冬、甘草、竹葉先用水煎熬, 取汁, 加入粳米、紅棗一起煮成粥。 這粥帶點淡淡的清甜, 功能是清熱解暑、益氣和健胃等功效, 假如感到暑熱口渴、氣短乏力、不思飲食, 不妨一試。