怎么做稀飯

怎么做稀飯呢， 要想了解這個問題， 我們先要認識和區分開什么是稀飯什么是粥， 我們很多人都無法區分稀飯和粥， 其實稀飯比起粥來稀了好多， 所以我們稀飯的意思就是比粥稀。 稀飯在南方很多城市都是早餐的第一選擇， 那么我們如何才能做成稀飯來呢， 下文一起看看怎么做稀飯。

稀飯的做法非常簡單， 稀飯做起來比粥方便好多， 又不需要太多的食材去搭配， 所用時間也非常短， 別看稀飯做起來簡單而且沒什么搭配， 但是稀飯有很好的養生功效的， 稀飯有清理腸胃的好處。

稀飯(porridge rice)， 是南方早飯中必不可缺的食物。 一般人誤稱粥， 其實， 稀飯和粥根本不是一回事。 粥是有很多花樣的， 如， 皮蛋瘦肉粥等。 而稀飯是一種比粥清稀的稍粘稠狀物體， 通俗點就是比粥要稀。

咸稀飯

材料

米1杯， 排骨半斤， 香菇3朵， 芋頭1/3個， 紅蘿卜少許， 芹菜末少許， 水8杯， 鹽1大匙，

做法

1.將米與排骨洗凈， 紅蘿卜、香菇、芋頭切大丁。

2.所有材料放入大同電鍋內鍋， 外鍋放1杯水， 煮至開關跳起后再悶5分鐘， 加入調味料即可。

地瓜稀飯

材料

白米1碗， 地瓜1條

做法

1.米水比例：1比6.或1比7。

2.白米加水， 大火煮滾， 轉中火約30分鐘煮成稀飯， 再加入地瓜塊同煮， 加點冰糖， 熬煮至地瓜熟軟， 稀飯濃稠即可。

上文我們介紹了什么是稀飯， 稀飯從字面理解就是比粥還要稀的飯， 稀飯的做法非常簡單， 不用像做粥那么的復雜， 稀飯雖然做法簡單而且成本低廉， 但是稀飯有清理腸胃的功效， 上文也介紹了稀飯的具體做法。