健康食譜

秋季五款養生食譜 養肺潤肺又護膚養顏

秋季天氣特別乾燥, 秋燥易傷肺, 所以秋季要注意養肺潤肺, 同時, 女性要注意給我們的皮膚補水, 要多吃潤膚的食物, 那麼有什麼食譜可以潤肺又護膚呢?下面小編為大家精選了五款秋季養生食譜, 潤肺又養顏, 一起來看看吧。

潤肺養顏食譜

一、枇杷紅棗粥

食材:粳米100克, 枇杷六枚, 白糖10克, 冷水1000毫升。

做法:

1、將枇杷沖洗乾淨, 撕去外皮, 剔去枇杷核。

2、粳米洗淨, 用冷水浸泡一小時後撈出來, 瀝幹水分。

3、鍋內加入1000毫升冷水, 加入粳米、紅棗, 用大火燒開後加入枇杷, 改成小火熬煮成粥, 最後加入白糖調味即可食用。

功效:潤肺養顏, 祛斑健胃。

二、銀耳燴菜心

食材:幹白木耳10克, 青江菜12棵, 熟火腿75克;高湯2杯, 鹽、糖、澱粉適量。

做法:

1、幹白木耳溫水泡發後剪蒂, 加高湯1杯、鹽1/4茶匙, 中火煮5分鐘後撈起瀝幹。

2、青江菜入沸水燙熟撈起鋪盤。

3、炒鍋燒熱以中火將高湯1杯、糖1/3茶匙、鹽1/3茶匙煮開後,

加入白木耳及澱粉勾芡拌勻盛盤, 再撒上熟火腿絲即可。

功效:具養陰潤肺, 生津整腸的功效。

三、銀耳雪梨湯

用料:銀耳3克, 雪梨50克, 瘦肉100克, 蜜棗1個。

做法:

1、將瘦肉洗淨, 沸水略煮後切塊。

2、與洗淨的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉鍋內, 加水300毫升, 隔水燉1小時即可。

功效:養陰潤肺, 生津潤腸, 降火清心, 適用於咽喉發幹、肺燥乾咳、心煩不寐、大便幹結等。

四、山藥蘿蔔粥

材料:

大米50克、山藥100克、白蘿蔔100克、芹菜末或香蔥碎適量、胡椒粉適量

做法:

1、大米洗淨, 山藥洗淨削去外皮後切成滾刀塊、白蘿蔔洗淨後切塊或片

2、砂鍋中加水煮開後, 倒入大米、山藥、白蘿蔔

3、水再次煮沸後, 轉小火煮約30分鐘即可

4、食用時撒上少許胡椒粉和芹菜末

5、如喜歡有些味道, 可加少許鹽

五、杏仁雪梨山藥糊

食材:杏仁10克, 雪梨1個, 山藥、淮山米粉、白糖適量。

做法:

1、先將杏仁用開水浸, 去衣, 洗淨;雪梨 去皮, 洗淨, 取肉切粒。

2、把杏仁、雪梨粒放攪拌機內, 攪拌成泥狀。

3、用清水適量, 把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調成糊狀, 倒入沸水鍋內(沸水約 100毫升), 不斷攪拌, 煮熟即可。 隨量食用。

上面為大家介紹了秋季潤肺護膚的五款食譜, 這些食譜既能潤肺, 又能滋潤皮膚, 女性朋友趕緊喝起來吧。