健康生活

脾胃虛弱者少吃山楂以免傷元氣

山楂是營養豐富的水果, 口味酸甜, 還有許多藥用價值。 山楂能促進消化液的分泌, 增進食欲, 幫助消化, 還有防治心血管疾病、降低血清膽固醇、降低血壓、利尿鎮靜等作用。

山楂對痢疾桿菌、綠膿桿菌等多種病菌有顯著的抑制作用。 此外, 山楂中的黃酮類化合物, 還有較強的抗癌作用。

山楂雖然是佳果良藥, 但是食用並非多多益善, 也並非人人宜吃。

首先, 孕婦要少吃山楂。 山楂可加速子宮收縮, 可導致早產, 最好“敬而遠之”。

其次, 兒童不宜多吃山楂。 兒童正處於牙齒更替時期, 長時間貪食山楂或山楂片、山楂糕點, 對牙齒生長不利。 食完山楂後還要注意及時漱口, 以防對牙齒之害。

第三脾胃虛弱者少吃山楂。 因為山楂助消化是通過“破氣”去消積滯的, 如果食之過多, 就會傷人元氣。

另外, 過量吃山楂有可能導致胃結石。 山楂中果膠和單寧酸含量高, 接觸胃酸後凝結成不溶于水的沉澱,

與山楂皮、山楂纖維和食物殘渣等膠著在一起形成胃結石, 結石可引起胃潰瘍、胃出血, 甚至胃壁壞死和穿孔