營養飲食

清火潤喉羅漢果茶

清火潤喉羅漢果茶

原料:羅漢果1/8顆 紅棗5顆 玫瑰6朵 枸杞10粒

做法:

1. 將羅漢果的外殼去掉, 取出內部的肉, 掰下一小塊(約1/8大小)備用。 紅棗和枸杞用清水沖洗乾淨。

2.枸杞, 玫瑰花, 羅漢果和掰開的紅棗放入壺中, 倒入開水蓋上蓋子, 燜5分鐘後即可飲用。

羅漢果食療驗方

1.治喉痛失音:羅漢果1個, 切片, 水煎, 待冷後, 頻頻飲服。

2.治肺熱陰虛痰咳不爽及肺結核患者:羅漢果100克, 枇杷葉150克, 南沙參150克, 桔梗150克。 加水煎煮2次, 合併煎液, 濾過, 濾液靜默24小時, 取上清液濃縮至適量, 加入蔗糖使溶解, 再濃縮至1000毫升, 即得。 每次口服10毫升, 每日3次。

3.治肺燥咳嗽痰多, 咽幹口燥:羅漢果半個, 陳皮6克, 瘦豬肉100克。 先將陳皮浸, 刮去白, 然後與羅漢果、瘦肉共煮湯, 熟後去羅漢果、陳皮, 飲湯食肉。