糙米排毒減肥食譜 纖體又健康

糙米的減肥、瘦身功效

1、糙米向來被認為是一種綠色的健康食品， 比起白米來， 糙米含有更多的維他命、礦物質和膳食纖維。 糙米能夠很好的調節內分泌， 促進新陳代謝， 有助於減肥。

2、糙米胚芽中所含的豐富的維生素B和維生素E， 能夠促進血液迴圈， 還可以提高人體的免疫力， 特殊適合長期節食減肥的女性。

3、日本研究證實， 糙米的血糖指數比白米飯低得多， 在吃同樣數量時具有更好的飽腹感， 有利於控制食量， 從而幫助肥胖者減肥。

4、糙米還保留了大量膳食纖維， 可促進腸道有益菌增殖， 加速腸道蠕動，

五款糙米排毒、減肥食譜

1、糙米排骨湯

材料：糙米100克， 排骨500克， 紅棗8粒， 薑2片， 水8碗， 鹽適量。

做法：

①糙米淘淨， 泡兩至三小時;

②排骨洗淨斬件， 汆水後撈起沖淨;

③紅棗洗淨， 拍扁去核;

④煮沸清水， 放入所有材料， 武火煮20分鐘， 轉小火煲一個半小時， 即可下鹽調味食用。

2、櫻花蝦糙米粥

材料：糙米180克、櫻花蝦100克。 芹菜60克、鹽1小匙、醬油1小匙。

做法：

①糙米、櫻花蝦洗淨、芹菜洗淨、切末。

②鍋中倒入3杯水煮開， 加入糙米及櫻花蝦用小火煮至軟爛， 再加入鹽煮勻， 撒芹菜、淋香油即可。

瘦身小編tips：如要達到瘦身的效果， 可不加香油、並把櫻花蝦與芹菜的分量互換。

3、黑芝麻糙米粥

材料：糙米1杯， 黑芝麻2大匙， 水14杯， 白砂糖適量。

做法：

①糙米洗淨瀝幹。

②鍋中加水14杯煮開，

4、地瓜糙米粥

材料：地瓜60克， 糙米2杯， 水1500c.c.。

做法：

①將地瓜切細絲， 備用。

②糙米與好水裝於鍋中， 以小火燉煮30分鐘， 再加入地瓜續煮20分鐘即可。

5、薏仁糙米粥

材料：薏仁100克， 糙米100克。

做法：

將薏仁和糙米一起放入鍋中， 水分則依個人喜愛的濃稠度增減， 熬煮成粥。