健康食療

女性補氣養血最佳的食譜

五紅湯

材料:紅棗、紅豆、紅皮花生、紅糖和枸杞。

做法:五紅湯的製作簡單, 食用方便, 安全可靠, 並已經在臨床上廣泛應用。 取15~30克的紅棗、紅小豆、枸杞、紅皮花生,

加水煮開後再加入適量紅糖即可, 一天喝一次。

五紅湯的功效:

中醫中認為, 五紅湯中的紅棗具有健脾補血、利水的作用, 紅皮花生還可入藥, 具有養血止血的作用。 枸杞則可以起到補肝腎的效果, 紅糖可益氣補血、健脾暖胃, 特別是產婦可以食用紅糖來調養身子, 所以說這道五紅湯重點在於補血養血。

五紅湯可以治療普通的貧血性疾病, 比如女性在經期間由於失血過多而導致的頭暈眼花、面色蒼白等症狀, 都可以通過食用五紅湯來補血, 進行治療貧血。

紅棗也叫大棗, 在中醫中大棗味甘、性平, 可以補脾和胃、益氣生津, 可以補足氣血, 改善血虛的情況。 現代醫學也証實了, 紅棗中多糖成分可促進造血機能,

在民間人們常用選用大棗來煮粥燉雞, 可以治療久病體虛造成的貧血。

花生味甘、性平, 可益氣健脾。 花生的紅皮可以起到補血止血的作用, 並能抑制纖維蛋白溶解, 增加血小板含量及改善血小板品質, 還能促進骨骼的造血機能, 在煲制五紅湯時建議使用深紅色外皮的花生。

紅豆也叫赤小豆, 性平, 味甘、酸, 具有利尿、健脾、消腫的作用, 在近幾年中還發現了紅豆中含有多種維生素和微量元素, 特別是鐵質和維生素B12, 具有補血及促進血液回圈的作用。

五紅湯的補血養血功效您已經都瞭解了吧, 此湯做法簡單, 材料也都比較常見, 所以有貧血狀況的朋友不妨試著喝一些。