雲朵蛋的做法
上班族通常因為工作過於繁忙而無暇照顧自己， 他們可能會選擇在外面吃飯， 時間長了就容易給自己的健康造成不良的影響， 其實很多菜式是很簡單的， 就比如說雲朵蛋的做法就是這樣， 很適合下班後回家做。
1、準備材料。
2、蛋清， 蛋黃分離。
3、打發蛋清，
4、烤盤鋪錫紙刷一層沙拉油， 把打發好的蛋白挖一團， 用湯勺壓個小窩， 烤箱預熱， 放入整好的蛋白， 170度， 烤5分鐘。
5、5分鐘後把蛋黃倒入蛋白中間。
6、再次放入烤箱， 170度， 烤15分鐘。
7、取出。
8、用檸檬， 山楂， 擺盤。
大家可以發揮自己的想像力， 配上自己喜愛的食材及醬料， 就是自己的一道創意料理啦， 做飯不難， 只要有心， 馬上讓做飯不在行的你信心大增。
