健康食譜

棉花雲朵蛋的做法

廚房是製造美食的場所, 但在現代人的家裡, 廚房幾乎成了擺設, 大多數人認為, 做飯耗時耗力, 不如下館子來得經濟實惠, 而棉花雲朵蛋這道菜做法簡單, 經濟實惠又健康, 輕鬆解決你的顧慮。

1、準備兩個雞蛋, 蛋白, 蛋黃分離, 備用

2、把蛋白打發, 30g糖, 分三次放入, 打發蛋到有紋路就可以啦

3、錫紙上抹一層玉米油, 把打發好的蛋白, 弄成一團, 用湯匙用個小窩, 預熱好烤箱5分鐘, 把弄好的蛋白放入烤箱五分鐘,

4、五分鐘後, 把雞蛋黃, 跟鵪鶉蛋的蛋黃放入烤黃的蛋白中間

5、再放入烤箱, 170度再烤15分鐘就可以啦

6、把檸檬片切半, 菜心洗好, 山楂切兩小山片, 擺盤就可以開動咯

即使沒有一點做飯的經驗, 也無需害怕, 棉花雲朵蛋的做法很簡單, 普通人完全可以輕鬆地學會。