健康食療

松花粉的功效和食療作用

什麼是松花粉?
松花粉是中國醫學寶庫中的藥食兼用花粉品種, 作為中國傳統藥材, 其藥食兼用的歷史已逾數千年, 從2400年前的《神農本草經》到今天的《中華藥典》等歷代醫藥典籍中都有記載,

在民間更是以其神奇的功效被奉為“仙藥”。

松花粉的功效:

《本草經解》:松花, 味甘益脾, 氣溫能行, 脾為胃行其津液, 輸於心肺, 所以潤心肺也。 益氣者, 氣溫益肝之陽氣, 味甘益脾之陰氣也。 風氣通肝, 氣溫散肝, 所以除風。 脾統血, 味甘和脾, 所以止血也。 可釀酒者, 清香芳烈, 宜於酒也。

松花粉的作用:
①治風眩頭旋腫痹, 皮膚頑急:松樹始抽花心(狀如鼠尾者佳, 蒸細, 切)二升, 用絹囊裹, 入酒五升, 浸五日, 空腹飲三合, 再服大妙。 (《元和紀用經》松花酒)
②治酒毒發作, 頭痛目眩, 或咽喉閉悶, 或下利清水, 日數十行, 形神萎頓:松花一兩(焙), 陳皮五錢, 川黃連五錢, 甘草二錢。 俱微炒磨為末, 與松花和勻。

每早晚各服二錢, 白湯調服。 (《本草匯言》)
③治胃及十二指腸潰瘍, 慢性便秘:松花粉一錢, 沖服。 (廣州部隊《常用中草藥手冊》)
④治久痢不止, 延及數月, 纏綿不淨:松花每服三錢, 食前米湯調下。 (《本草匯言》)
⑤治嬰兒濕疹:松花粉一錢, 爐甘石粉一錢, 雞卵黃三個。 先將雞卵煮熟, 去白取黃, 再放金屬小鍋煎熬, 即有卵黃油析出, 取油去渣, 用此油調松花粉、爐甘石粉塗患部, 一至三次(已化膿者無效)。 (《健康報》1955年10月28日)
⑥治尿布皮炎:松花粉撒布患處。 (《浙江民間常用草藥》)
⑦外傷出血:松花粉外敷傷口。 (《浙江民間常用草藥》)

松花粉的營養作用:
松花粉是高效功能型保健食品, 它可以全面調理人體各個系統, 對人類健康極為有益。 其醫療保健功能主要表現在以下幾方面:
(一)松花粉與抗疲勞

松花粉內含全面而均衡的營養, 可以增強體力、精力, 使疲勞得到全面的恢復。 關於松花粉抗疲勞的功能, 有兩個很能說明問題的試驗。

(二)松花粉與延緩衰老
松花粉中含有大量抗氧化成份, 如維生素E、胡蘿蔔素及微量元素硒等, 它們均可抑制體內脂質和蛋白質過氧化反應速度, 從而具有延緩衰老的作用, 關於其延緩衰老的功能, 有試驗為證。

(三)松花粉與美容
松花粉不但具有獨特的調節生理功能, 而且還有促進皮膚細胞新陳代謝, 延緩皮膚細胞衰老, 增加皮膚彈性, 使皮膚潔白紅潤健美的特殊效果, 被譽為“吃的化妝品”。

(四)松花粉與胃腸功能紊亂症
松花粉含有近百種酶類, 可以促進胃腸蠕動,

增進食欲, 幫助消化, 對胃腸功能紊亂症有明顯調節作用。
(五)松花粉與護肝
松花粉能促進肝細胞活性, 使膽汁分泌正常, 防止肝病的發生, 並能促進肝臟解毒功能。

(六)松花粉與心血管養護
松花粉以其純天然的營養庫, 強化了新陳代謝, 調節了內分泌腺, 動員了替代性排泄, 也改善了心臟、血液、血管的狀況, 對心血管起到了保健作用。

(七)松花粉與便秘
松花粉內含豐富而完全的多種營養素, 對便秘有良好的治療作用。

(八)松花粉與其他疾病
松花粉是一個天然營養庫, 它從全面解決人體營養平衡問題入手, 大大提高人體自身免疫力, 因而對許多疾病都有著意想不到的輔助治療作用, 如感冒、前列腺疾患、貧血、糖尿病、高血壓、哮喘、鼻炎等。