營養飲食

麵包糠可以直接吃嗎

麵包糠的被普遍使用, 並且營養豐富、香甜可口, 很多食物表面都有它的存在, 尤其是油炸食物的表面, 這樣會使表面吃起來更加酥脆。 人們很喜歡。 所以大家會比較好奇, 到底麵包糠可以不可以直接吃?我們來看一下麵包糠到底能不能直接吃, 麵包糠還能做些什麼?

麵包糠可以直接吃嗎

你可以先看看說明, 有的可以現吃, 有的不可以。

如果自己做的麵包糠是用片包做成的, 可以直接吃, 但是帶包的就不行

麵包糠能做什麼好吃的

1、麵包糠炸蝦

材料:海蝦8只、麵包糠適量、雞蛋2只、食鹽少許

步驟:

1、將海蝦洗乾淨, 去殼去蝦線;

2、將所有的海蝦沿著蝦背對半切開, 注意不要切斷;

3、將雞蛋打散, 加入適量食鹽;

4、處理好的海蝦沾滿蛋液;

5、沾滿蛋液的海蝦均勻裹上麵包糠;

6、中火慢炸, 直至海蝦外皮呈現金黃色即可;

7、用濾勺過濾多餘的油分;

8、裝盤開動。

2、麵包糠蒸牛肉

材料:牛肉、麵包糠、鹽、糖、料酒、五香粉、豆瓣醬、橄欖油、蒜蓉薑蓉

步驟:

1、牛肉切四方塊, 加入鹽, 糖, 料酒, 五香粉, 醃肉醬調勻, 再加入蔥薑蒜蓉和橄欖油抓勻醃制, 冰箱過夜;

2、牛肉塊每塊均勻裹上一層麵包糠, 放入蒸碗碼放整齊;

3、高壓鍋蒸, 上大汽後轉中火蒸半小時,

關火。 等氣放完, 取出, 撒上蔥花即可食用。

主料

香蕉(青黃色)2根 , 麵粉適量, 麵包糠適量 , 雞蛋黃 1個 蜂蜜 隨意 , 霜淇淋 隨意

製作步驟

1_香蕉去皮, 各切成2半。 (不要太熟了, 皮呈青黃色最好)

2_蛋黃打散備用。

3_適量的麵包糠放較大平盤。 (我用的是橙色麵包糠, 白的也行只是顏色較淺而已)

4_適量的麵粉。

5_先把香蕉沾上一層麵粉以容易裹上蛋液。

6_再裹一層蛋黃液。

7-均勻滴裹住整個香蕉。

8_平底鍋放少許油, 用小火慢慢滴把香蕉煎至2面金黃微焦即可。

9_煎好的【法式煎香蕉】

10_吃時可淋少許蜂蜜在香蕉上(我覺得香蕉已夠甜, 所以沒淋, 個人喜歡吧!), 再配上一球口味自己喜歡滴霜淇淋。

麵包糠怎麼自製

材料:原味吐司若干片

步驟:

1、將原味吐司的四邊切除;

2、將去邊的吐司切成小丁;

3、將吐司丁放在微波爐裡中火叮2分鐘, 具體時間按吐司丁的數量和各家微波爐的功率而定;

4、待吐司丁冷卻以後, 放入保鮮袋中, 用擀麵杖壓成碎屑。 用不完的麵包屑還可以裝在密封的容器中保存, 隨用隨取