藍莓可以直接吃嗎
藍莓雖然是最為一種水果， 但實際上在生活中藍莓還是主要經加工之後作為一種配料或者果醬， 很多人都會疑問那麼藍莓就不能夠直接的食用嗎?當然可以， 只是因為沒有加工過的藍莓味道會比較的算， 所以很多人不能夠介紹這樣的食用方式， 那麼下面我們就去瞭解一下藍莓的吃法。
雖然說藍莓可以直接的食用， 但是在平時的時候熱門還是比較樂意將它作為一種果醬， 尤其是早吃早餐的時候， 刷上藍莓果醬是比較受人們喜歡的一種飲食方式。 下面就去看看它的製作吧， .
食材食譜熱量：73.65(大卡)
主料藍莓醬 適量
方法/步驟
1將所有材料放入麵包機。
2將麵團揉至完成階段， 開始一次發酵至2倍大
3排氣後分割成6份， 滾圓， 餳15分鐘.
4取出一個麵團， 擀成橢圓形。
5翻面， 將麵團卷起來。
6全部做好再醒發10分鐘。
7取一麵團擀長， 抹上藍莓醬。
8將兩端粘緊。
9卷起翻入吐司模。
10放入烤箱， 烤箱裡再放入一碗熱水， 發酵至2倍大。
11取出刷蛋液。
12烤箱預熱， 170度約烤40分鐘即可， 上色後及時加蓋錫紙。
藍莓不是平時生活中我們經常會吃的水果， 但是藍莓中含有的多種維生素、鈣、鋅、鐵、氨基、銅都是非常豐富的， 這些都是比較利於我們身體保健的食物， 所以說平時生活中都可以適當的多吃點藍莓。
