菠蘿稀飯怎么做好吃
提起菠蘿想必大家都不陌生， 每年四月份的時候就是菠蘿上市的季節， 這個時期的菠蘿味道非常的甜美， 深受人們的喜愛。 有些比較喜歡研究各種美食的人們會用菠蘿做各種各樣的食物， 例如菠蘿咕咾肉、菠蘿炒飯等等。 菠蘿稀飯是很普通的一種美食， 一起來了解下菠蘿稀飯怎么做好吃吧~
菠蘿稀飯其實就是用菠蘿煮的粥， 不僅營養， 而且容易消化， 所以很多人都喜歡吃， 同時還能夠幫助促進新陳代謝， 緩解疲勞的效果， 按照步驟進行， 自己在家也可以煮出美味的菠蘿稀飯。
菠蘿粥的做法
一、菠蘿粥的用料
菠蘿粥的主要材料是菠蘿和大米， 枸杞可以作為點綴輔料。
二、菠蘿粥的做法
第一步：將菠蘿的外皮去除掉， 用鹽水浸泡整個菠蘿去除菠蘿中的酶物質， 再將菠蘿切成塊。
第二步：枸杞用水清洗后待用。
第三步：燒開一鍋水， 將大米放入后煮開煮爛
第四步：大米煮開煮爛到都開花時， 將菠蘿丁放入鍋中即可。
第五步：菠蘿放入后只要再煮十五分鐘就可以將枸杞放入了。
第六步：菠蘿和枸杞同時再煮五分鐘就可以出鍋享用美味的菠蘿粥了。
三、菠蘿粥的烹飪技巧
菠蘿粥中的大米和水的比例應該控制在一比二十左右，
二、功效
1、利尿
菠蘿中所言的糖、鹽及酶有利尿消腫的功效， 常服新鮮菠蘿汁對高血壓癥有益;也可用于腎炎水腫、咳嗽多痰等癥。
2、促進入體新陳代謝， 消除疲勞
菠蘿所含的維生素B1， 能增進人體的新陳代謝， 有效地去除疲勞。 另外， 對美容和健康也很有益。
3、增進食欲
春吃菠蘿止渴開胃。
4、促進消化
菠蘿所含的蛋白質分解酵素可分解蛋白質、脂肪等， 可促進消化。 在食用肉類食物產生油膩后， 吃一些菠蘿最為有益。
5、預防便秘
菠蘿中含有大量的食物纖維， 可促進排便， 防止便秘。
