無花果的吃法有哪些？

無花果是日常生活中常見的一種水果， 無花果的營養價值非常高， 經常食用對身體有一定的好處， 經常食用無花果可以起到健胃的功效， 還可以有效改善便秘， 腹脹等功效， 無花果的吃法有很多， 每一種吃法都彰顯出無花果不同的風味。

一、最主要的食用方法是直接洗淨鮮用。 這種方法最簡單最科學也最適用。 將剛採摘下的無花果用清水清洗乾淨， 把綠色的果皮剝掉， 直接食用果皮裡面的紅色果肉即可， 果肉幹甜如蜜， 清新爽口， 是水果中的佳品。

二、無花果樹掛果後， 在生長期間是不用任何農藥進行殺蟲或者殺菌的， 所以你不必擔心無花果上沾有殘留農藥， 只要將果實上面的灰塵與雜質清洗乾淨即可放心食用。

三、無花果糖水。 將新鮮的無花果洗淨剝皮， 放入盆中搗碎， 然後加入適量冰糖， 放入鍋中加熱燉煮， 涼透後飲用。 無花果糖水色澤豔麗， 具有美容養顏的效果。

四、無花果粥。 將新鮮剝皮無花果30克、粳米50克， 與適量冰糖一起放入鍋中熬粥。 具體做法是先將粳米洗淨煮粥， 待八成熟時， 放入去皮的無花果煮至粥熟， 然後加入適量冰糖即可。 此粥能補脾益胃， 潤肺利咽， 潤腸通便。 .

五、無花果蘑菇湯。 新鮮無花果200克， 蘑菇100克。 先將無花果洗淨切碎， 蘑菇洗淨切條， 一同放入鍋內， 加入花椒、生薑、大蒜和清水燉煮二十分鐘， 調味後即可食用。 此食用方法具有防治癌症之功效。

六、無花果燉肉。 把新鮮的無花果洗淨， 把豬肉切片， 放入鍋中一起燉煮，

注意事項

新鮮無花果有的人會在洗淨時直接連皮吃， 少吃無害， 但儘量不要連皮大量食用。