健康生活

熬粥時多加這一物,助你補腎養顏,讓你多活十年

隨著生活水準的不斷提高, 人們也開始注重健康飲食。 往往會有一些你不注意的飲食小細節, 就極有可能會助你養顏又長壽。

1、若要皮膚好, 粥裡放紅棗

食材:圓糯米1杯, 紅棗10粒, 水8杯, 冰糖75克。

做法

1糯米洗淨, 加水8杯浸泡20分鐘, 移到爐火上煮開, 改小火煮粥。

2然後就把紅棗洗淨、用水泡軟, 之後放入粥內同煮, 同時加入冰糖調味, 等紅棗軟透就可以熄火盛出食用了。

2、若要不失眠, 粥裡添白蓮

這裡的白蓮是指蓮子, 歸脾、腎、心經, 有養心安神的作用, 對虛煩驚悸、失眠不寐等症尤其有效。

食材:圓糯米1杯, 蓮子150克, 水8杯,

冰糖112克。

做法

1圓糯米洗淨, 加水8杯浸泡20分鐘, 移到爐火煮開, 改小火煮到米粒熟軟。

2然後再把買來的蓮子用清水洗淨, 放入粥內同煮, 並加入冰糖調味, 待冰糖融化就可以熄火盛出來吃了。

3、腰酸腎氣虛, 煮粥放板栗

食材:板栗仁50g, 粳米100g, 冰糖1湯匙(15g)。

做法

1先將板栗仁用開水燙2分鐘, 撈出瀝幹。

2將燙過的板栗仁用刀切碎。

3粳米淘洗乾淨, 和碎板栗仁一同放入鍋內, 加清水1000ml, 開大火煮開, 調小火燜煮。

4板栗粥小火煮1小時後, 粥已濃稠時, 放入冰糖調味, 再煮5分鐘即可食用。

4、心虛氣不足, 粥加桂圓肉

食材:大米250克, 糯米400克, 桂圓180克, 紅棗50克, 水14000克, 白糖450克。

做法

1將兩種米混合, 桂圓、紅棗等原輔材料, 分別用水淘洗乾淨待用。

2鍋中加水14000克燒開, 下入混合後的兩種米,

大火煮25分鐘後, 下桂圓、大棗再煮20分鐘, 改小火煮15分鐘, 即可出鍋。