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秋季女人養生食譜 滋補靚湯做法大全

枸杞鴿子湯

材料:鴿子1只、料酒2勺、薑片4片、天麻10g、枸杞20g、鹽2勺。

製作方法:

1、首先要將鴿子洗淨清理好, 加入料酒。

2、然後將燉鍋裡加入足夠量的清水,

放入薑片、天麻、鴿子燉煮。

3、等到大火燒開後就轉小火慢慢燉到鴿子熟爛。

4、最後撒一把枸杞, 加入鹽調味後再燉15分鐘左右即可食用。

豬肚排骨湯

材料:豬肚1個、排骨1根、龍眼10粒、紅棗10顆、薑2片、黨參一條、胡椒粉適量、枸杞10g。

製作方法:

1、首先要將豬肚徹底的洗淨,

直到沒有臭味為止。

2、再將洗淨的豬肚放到鍋內用熱水煮一下撈出。

3、跟著將豬肚撈出後, 就切成絲狀。

4、然後加入之前準備好的排骨、龍眼、紅棗、薑、黨參、胡椒粉、枸杞一起放入鍋中燉煮。

5、最後燉煮了30分鐘後放入鹽調味, 在燉15分鐘就可以食用了。

當歸烏雞湯

材料:烏雞1只、當歸5片、黃芪6片、枸杞10g。

製作方法:

1、首先將烏雞宰殺洗淨, 去血水備用。

2、然後將當歸、黃芪一起切成片狀。

3、接著將材料與烏雞一起放入鍋中燉煮30分鐘。

4、最後起鍋加鹽調味既可食用。

小鮑松茸燉大骨湯

材料:小粒幹鮑魚、干貝、松茸、大骨、生薑、鹽。

製作方法:

1、首先將小粒幹鮑魚、干貝放入清水中洗淨, 並用溫水浸泡2-3小時。

2、然後將松茸放入水中浸泡半小時, 在洗淨。

3、接著再將大骨洗淨。

4、把小粒幹鮑魚、干貝、松茸、大骨、生薑全部放入鍋中燉煮, 大約30分鐘後加入鹽調味即可食用。