兒童健康

孩子吃什麼魚最補腦呢

平時的生活經驗告訴我們, 多吃魚肉對我們的身體是有好處的, 魚肉中還有豐富的蛋白質等營養物質, 魚肉可以給我的身體補充營養, 而且還不易發胖, 是很適合老人和小孩食用的, 據說, 魚肉可以幫助孩子提高記憶力和思維能力, 是很適合小孩子食用的, 因此我們應該多給孩子吃魚, 那麼, 什麼魚最補腦呢, 我們一起瞭解下。

魚肉鮮美又有營養, 是給寶寶的最好食品之一。 其中海水魚對寶寶的記憶力還有思考能力有很大幫助。 魚肉自古以來就因為其營養豐富, 受到人們的喜愛, 在寶寶處在發育時期, 對營養的需求大, 確實適合通過多吃魚補充。 但具體到淡水魚好, 還是海水魚好, 應該說各有利弊。

海水魚裡的腦黃金含量比較大, 對寶寶的記憶力還有思考能力有很大幫助, 但是他的油脂含量也大, 個別孩子消化功能發育不全, 容易引起腹瀉等消化不良症狀。

淡水魚的話油脂含量低, 但是精緻蛋白含量相對大, 便於吸收。 然而, 淡水魚的刺較很小, 有點危險, 容易卡著孩子, 一般情況下, 1歲以上才適合吃。 營養師推薦, 帶魚、黃花魚和三文魚非常適合孩子, 鱸魚、鰻魚等也不錯。

帶魚的腦黃金和多不飽的含量比淡水魚要高, 而且它的卵磷脂很多, 補腦效果更加。 還有, 味道也美, 小刺少, 可減少魚刺卡喉嚨的風險。

黃花魚:相當適合寶寶在夏天吃。 它的營養充足, 新鮮的魚肉中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等, 而且魚肉組織柔軟, 更易於孩子消化吸收。 此外, 黃花魚肉呈蒜瓣狀, 沒有碎刺, 適合兒童咀嚼。

三文魚:三文魚的最大特點就是不飽和脂肪酸, 可以幫助寶寶發育。 而且還有大量的的vA、vB、vD、vE,

以及鈣等礦物質, 其肉質細嫩, 口感爽滑, 顏色鮮豔, 非常適合孩子食用。

根據以上的介紹我們知道, 魚肉確實對孩子的發育和成長有一定的説明, 但是一定要根據孩子的情況選擇適合的魚, 在吃的過程中, 因為魚肉中有刺, 所以吃魚的過程中一定要有父母的幫助, 以免傷到孩子, 魚肉非常鮮美, 營養價值也非常高, 所以可以給孩子食用一些魚肉。