養生湯：冬瓜湯降胃火 絲瓜湯化痰
1、綠豆湯：清熱解毒、止渴消暑
夏季當推綠豆湯。 綠豆湯可清熱解毒、止渴消暑， 是中國傳統的夏季解暑飲品。 另外， 綠豆湯中還可以加入少量冰糖食用， 更加好喝。
2、冬瓜湯：養胃生津、降胃火
冬瓜性寒， 能清降胃火， 養胃生津， 使人食量減少， 促使體內澱汾、糖轉化為熱能， 而不變成脂肪。 同時冬瓜有抗衰老的作用， 久食可保持皮膚潔白如玉， 潤澤光滑， 並可保持形體健美。 最重要的， 冬瓜還有良好的清熱解暑功效。
3、銀耳百合湯：潤肺、養顏
銀耳百合湯有滋陰， 潤肺， 養顏， 暖胃的功效， 長期飲用銀耳百合湯， 可以達到調理肺、脾、腎三臟的作用。
4、冬瓜海帶湯：清熱解暑、減肥瘦身
有人說， 冬瓜海帶湯， 集減肥瘦身雙重功效於一身。 海帶能增鈣降鈉， 利於膽固醇的排泄， 而冬瓜能清熱解暑， 兩者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海帶湯， 不但營養， 而且解暑。
5、蘿蔔湯：止咳化痰、除燥生津
蘿蔔湯是冬季保健食品的首選， 但是夏季喝蘿蔔湯也是有好處的， 俗話說， 多吃蘿蔔少吃藥。 蘿蔔具有很強的行氣功能， 還能止咳化痰、清涼解毒等作用。
6、魚頭豆腐湯：清熱潤燥、生津解毒、降低血脂
豆腐的蛋白質和鈣含量豐富， 有清熱潤燥、降低血脂的作用， 魚頭豆腐具有補虛弱， 暖脾胃的功效， 建議大家在做魚頭豆腐湯的時候， 儘量做的稍微清淡些， 豆腐的鮮嫩和魚的鮮美就會融合在一起，
7、絲瓜湯：消暑利腸、去風化痰
絲瓜性寒涼味甘甜， 有消暑利腸、去風化痰、涼血解毒、通經活絡、行氣化瘀等作用， 還可治療大小便帶血， 另外， 絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。 長期食用或用絲瓜液擦臉， 還能使人皮膚變得光滑、細膩， 具有抗皺消炎， 預防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。
8.酸梅湯：健脾、解暑、抗疲勞。
從營養成分上來說， 酸梅湯中的有機酸含量非常豐富， 如檸檬酸、蘋果酸等。 其中， 有一種特殊的枸櫞酸， 它能有效地抑制乳酸， 並驅除使血管老化的有害物質。 身體內乳酸含量過高， 是導致人疲勞的重要原因。 因此， 當熬夜工作或覺得精神疲憊時， 喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用，
