健康食譜

滋養肌膚理想食譜清燉白鰱魚

鰱魚為健脾補氣、暖胃的佳品, 它有豐富的膠質蛋白, 既能健身, 又能美容, 是女性滋養肌膚的理想食品。 那麼想要美容的女性朋友們, 來學習下這道清燉白鰱魚。

滋養肌膚理想食譜 清燉白鰱魚

食譜原料:

白鰱魚一條, 薑、蔥、蒜少許。

製作方法:

1.姜切片, 蔥切段、蒜剝皮。

2.把魚清洗乾淨。

3.將鍋置於旺火上, 倒入植物油, 燒至五成熱時把魚下鍋, 炸至兩面淺黃色時撈出。

4.鍋內留底油, 放入蔥段、薑絲、蒜片煸炒, 烹入料酒、醬油, 放進鰱魚, 加水, 剛好漫過鰱魚即可。

5.用小火慢燉, 至魚燉透, 加鹽和蔥即可上碟。

滋養肌膚理想食譜 清燉白鰱魚

健康提示:

鰱魚能提供豐富的膠質蛋白, 即能健身, 又能美容, 是女性滋養肌膚的理想食品。 它對皮膚粗糙、脫屑、頭髮乾脆易脫落等症均有療效, 是女性美容不可忽視的佳餚。 鰱魚為健脾補氣、暖胃。