冬季吃什麼養生 推薦冬季養生的食物

冬季養生吃什麼好

1素食類

1.香菇

香菇又名花菇、冬菇，味甘、平、涼，是人們冬天常吃的食用菌。

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素，具有和胃健脾，補氣益腎的功效。

冬季經常食用香菇，能提高人體抗病能力，可預防流行性感冒等症。可治久病氣虛、降血壓、血脂等。

2.山藥

山藥性味甘平，營養豐富，自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品，很適合冬季食用。

具有健脾益肺、補氣強壯、固腎、去濕、止瀉等功效。對於調理生理能力、產後虛弱、脾虛腹瀉、肺虛咳嗽等有顯著效果。

3.紅薯

紅薯又名蕃薯、地瓜，性平味甘，其含豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分，可以保護血管，抗癌防癌，還能促進腸胃蠕動，防治便秘。

紅薯熱量很低，幾乎不含脂肪，還是冬季理想的減肥食物哦。

4.冬瓜

冬瓜味甘性寒，營養非常豐富。有消熱解毒、利水消腫的功效。對於冠心病、動脈硬化症、高血壓、水腫腹脹等疾病具有良好的輔助療效。

冬瓜不含脂肪，而且熱量很低，可以防止體內脂肪堆積，有減肥功效，冬季可以常吃哦。

2葷食類

1.雞肉

雞肉味甘，性微溫。雞肉含有維生素C、E等，還有蛋白質的含量較高，很容易被人體吸收利用，具有有補脾健脾胃，益氣養血、補虛填精、強壯身體的作用，是冬季養生滋補佳品。

對於營養不良、畏寒怕冷、虛弱無力、月經不調、貧血等具有很好的食療功效。

2.狗肉

狗肉性溫味甘，具有溫補脾胃、補腎助陽、安五臟、補血脈的功效。

在冬季常吃狗肉，可增強體質，促進血液迴圈，提高消化能力，對於手腳冰涼，腰痛，脾胃虛寒，體質虛弱者具有良好的保暖禦寒的作用。

3.羊肉

羊肉性味甘溫，含人體所必需的營養成分，具有補虛祛寒，溫補氣血，益腎健胃等功效。

羊肉最適宜於冬季食用，它既能禦風寒，又可補身體，對於一般風寒咳嗽、虛寒哮喘、腎虛腰疼、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀都有一定的治療補益效果。