飲食禁忌

胃炎可以吃榴槤嗎?

營養專家介紹, 榴槤的營養價值極其豐富, 不僅可以溫暖身體, 還有活血化瘀的功效, 適合一些體寒的人食用。 榴槤的熱量及含糖量比較高, 胃炎患者最好不要食用, 否則會受到不同程度的刺激, 從而加重病情。

一、胃炎可以吃榴槤嗎?

榴槤的熱量和含糖量都比較高, 過多食用之後容易造成上火、便秘等不良症狀。 對於胃炎患者來說最好不要使用榴槤, 否則會加重病情。

二、胃炎患者適合吃哪些食物?

1、吃一些黃色水果:黃色水果中類胡蘿蔔素含量較高, 具有抗氧化的生理活性, 如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿蔔素, 木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。

2、天然維生素C水果:紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C, 不僅具有正常的營養功能,

防止敗血症, 而且是天然抗氧化劑。

3、乾果不能少:乾果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E, 能補充人體必須的不飽和脂肪酸, 維生素E還是一種抗氧化劑。

4、紅色水果好:葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素, 這些都是抗氧化劑, 可以清除人體內的自由基, 延緩衰老和抗癌。

5、果仁要慎吃:許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷, 食用後在人體內水解產生有毒物質氫氰酸, 氫氰酸被吸收後, 使人體不能正常呼吸, 易導致窒息、死亡。

6、澀水果要注意:空腹或吃蛋白質食物時, 應避免吃酸澀水果, 如柿子、山楂、香蕉等, 這些水果單寧含量較高, 空腹時會刺激腸胃, 引起不適, 同時使蛋白質變性, 不容易消化,

降低蛋白質營養價值。