吃阿膠的最佳時間是什麼時候？

雖然說阿膠的保健功效價值比較高， 但是我們也需要瞭解它的食用方法以及最佳的時間， 通常吃阿膠的話， 最佳的時間應該是選擇在冬季， 因為出汗少， 更利於營養物質的吸收。

一、吃阿膠的最佳時間：冬季

首先：阿膠是藥食同源， 性溫和的滋補品， 是一年四季都是可以吃的。 只是在冬季的時候吃效果最佳。

其次：從俗語“冬季進補， 來年打老虎 ”來看， 也可以得出冬季是吃阿膠的最佳時間。

二、冬季吃阿膠最好的原因

1、因為阿膠屬於滋膩補藥， 在熱天服用， 不易消化吸收， 冬季出汗少， 吸收更好。

2、阿膠的服用時間較長， 如果保存不當， 尤其是在較高的環境氣溫下， 很容易變質。

3、冬季氣候嚴寒， 新陳代謝減慢， 人體需要增加熱量， 食欲旺盛， 此時吃阿膠有利於身體進補。

在一天之中， 阿膠最佳的服用時間是在早飯和午飯後的30分鐘-60分鐘之間。

女性體質虛弱， 月經不調的話， 通常在經期後3-7天， 開始吃阿膠最好。 產後惡露乾淨後也可以食用阿膠以滋陰補血。

三、阿膠的功效與作用

1、提高免疫力：阿膠有增強免疫力、減少疾病的作用。 適合年老體弱， 久病體虛， 易患感冒等體質下降者。

2、強筋健骨：阿膠補血液， 血能養筋， 液能潤滑關節， 充實骨髓、脊髓、腦髓， 故能強筋健骨， 流利關節， 抗禦風濕的傷害。

3、益智健腦：阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學習緊張情緒， 使大腦和全身得到充分休息， 有利於提高體質， 強身壯神， 精力旺盛。 阿膠中含有小子活性肽， 能增強機體記憶力和提高識別能力，