營養飲食

鮮山楂泡水喝的功效

很多人在平時都有吃過新鮮的山楂, 可是新鮮的山楂口感酸酸的, 大多數人都會拿來當水果吃, 大家卻並不知道山楂其實可以用來泡水喝, 因為我們喝的山楂水都是幹山楂, 新鮮山楂也可以泡水喝, 而且別有風味, 只要大家按照正確的泡制方法, 可以泡出好喝美味的山楂水, 能保證沒有任何的壞處, 好處相當大。

鮮山楂泡水的泡法

鮮山楂泡水怎麼樣呢?鮮山楂屬於薔薇科落葉小喬木類別, 其樹皮暗灰色, 有淺黃色皮孔, 小枝紫褐色, 單葉互生或於短枝上簇生, 葉片寬卵形, 傘房花序, 花白色, 後期變粉紅色, 果實球形, 熟後深紅色, 表面具淡色小斑點。 花期5-6月, 果期7-10月。 果實酸甜可口, 能生津止渴, 亦可入藥, 入藥歸脾、胃、肝經, 有消食化積、活血散瘀的功效。

那麼鮮山楂是否可以泡水食用呢?

其實鮮山楂泡水還是不錯的, 既能很好地發揮鮮山楂本身良好的功效作用, 又能夠讓一些覺得鮮山楂直接食用過於酸的人群嘗試一下其他的食用方法。 鮮山楂泡水喝的做法應該是:把鮮山楂洗淨去核, 在山楂的兩頭都輕輕轉動並前推, 最後將果核完整的推出, 如果是金屬蓋子比較鋒利, 只要從一頭鑽著推出就好了。

蓋子裡的果肉一般都可以用手完整的拔出來, 如果不慎斷在蓋子裡就用個牙籤輔助一下很容器清理蓋子的。 然後把20克的鮮山楂果肉加一碗水隔水燉半個小時或者是用沸水泡半個小時, 就可以喝了。 鮮山楂泡水還可以利膽汁, 促進人體胃液分泌, 因此正確地飲用鮮山楂泡水也可以幫助人體減肥哦。

鮮山楂泡水的注意事項

鮮山楂泡水有什麼注意事項呢?眾所周知, 新鮮山楂不僅味道鮮美, 口感良好, 而且具有非常良好的滋補保健作用, 是人們所喜愛的養生食品。 因此也有很多人會選擇用鮮山楂泡水進行日常的飲用, 那麼相信大家都知道很多水果的食用或者是其他吃法都有其本身特有的注意事項。 而鮮山楂泡水也不例外。 可是鮮山楂泡水又有什麼注意事項呢?接下來就讓媽網百科為您一一介紹一下吧。

其實鮮山楂泡水有著幫助人體降血壓、降血脂、柔和血管、促進消化等等的功效作用, 一般情況下是動脈硬化, 消化不良和缺少胃酸患者的理想食品。

可是大家需要注意的是雖然鮮山楂泡水有著這麼好的食用價值, 而且鮮山楂也可以與加入其他食物或者是藥物配合以提高其食療作用。 但是鮮山楂泡水期間不可以加入檸檬片或者是人參片之類的哦, 還有不可以在食用海鮮的同時應用鮮山楂泡水哦。 因為鮮山楂是不宜於海鮮、人參、檸檬同食的, 這個就是鮮山楂泡水的主要注意事項了。