晚餐吃什麼減肥 五款晚餐食譜飽腹不長肉

晚餐吃什麼減肥?輕食瘦身法是指將清淡、低熱量、不加重身體負擔的食物當作主要食材， 以此淨化身體、排除毒素， 從而達到健康瘦身目的。 下面就推薦你幾個輕食晚餐食譜， 教你飽腹不長肉!

推薦食譜1：雜果燕麥飯

材料：小油粘米適量、雜果燕麥適量

做法：

1、先將米洗淨， 浸泡(經浸泡過的米口感綿軟);

2、將雜果燕麥放在米麵上;

3、米碗倒入開水後， 放入高壓鍋內;

4、大火轉小火後十分鐘即可。

功效：燕麥具有高纖維、高蛋白以及高碳水化合物的特點， 雖然熱量值較高， 但少量的幹燕麥片即可沖泡一大份燕麥粥， 平均攝入的熱量實際上並不高， 因此十分適宜於減肥期間食用。 燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇， 有降糖、減肥的功效， 是心腦血管病患者及糖尿病(內分泌科)患者的福音。 燕麥還可以改善血液迴圈， 防止貧血(血液科)， 緩解生活工作帶來的壓力。

推薦食譜2：南瓜玉米粥

材料：南瓜150克、小米麵80克、粘玉米粒100克

做法：

1、玉米粒從冰箱裡拿出來解凍， 準備小米麵80克;

2、小米麵加涼水調成稠糊， 南瓜切成5毫米厚的小塊;

3、鍋裡放水燒開後放入南瓜、玉米粒煮5分鐘;

4、倒入調好的小米麵糊， 再煮3分鐘即熟。

功效：玉米的熱量值僅有106大卡/100g，

是一種熱量較低， 纖維含量較高的粗糧。 玉米中的纖維素， 具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性， 適量進食可緩解便秘(消化內科)， 並能排出體內毒素。 同時， 玉米中的維生素E還有延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能， 起到瘦身美顏的效果。

推薦食譜3：雜糧飯

材料：東北大米200克、玉米渣15克、燕麥15克、糯米20克、黑豆50克、鹽少許

做法：

1、原料準備好;

2、黑豆和燕麥用水浸泡半小時;

3、把浸泡過的黑豆和燕麥放入蒸鍋中蒸20分鐘;

4、把大米、糯米和玉米渣淘洗乾淨備用;

5、黑豆和燕麥蒸熟了， 所有材料放入電飯煲內膽中， 根據米量加入適量的清水， 放入一點點鹽;

6、等飯煮熟即可。

功效：粗糧飯含有更豐富的纖維、鉀、維生素和蛋白質等。 每日做飯時， 加一把粗糧便可以獲得更多精白米所缺乏的營養素， 同時五顏六色的粗糧可以提供花青素、葉黃素等多種有益成分， 粗糧所富含的脂肪和蛋白質能賦予米飯更多香味， 增加更多的飽腹感， 有利於控制體重， 還能豐富餐桌，

增進食欲。

推薦食譜4：雞腿南瓜洋蔥藜麥飯

材料：雞腿適量 、洋蔥適量、南瓜適量、藜麥適量、大米適量

做法：

1、雞腿解凍後， 清洗乾淨， 切塊;

2、南瓜和洋蔥切片;

3、將雞腿肉、南瓜、洋蔥一起放入油鍋內爆炒， 然後放一點鹽和生抽;

4、洗淨大米、藜麥， 放入鍋中， 電鍋中水比平時少放一點，

然後倒入剛擦炒過的雞腿南瓜洋蔥， 按下煮飯鍵即可。

推薦食譜5：土豆燜飯

材料：大米適量、土豆適量、油適量、鹽適量、生抽適量、黃豆醬適量

做法：

1、大米洗淨， 燒開2分鐘， 斷電備用;

2、小土豆洗淨切滾刀塊;

3、平底鍋燒熱， 放少量油， 下土豆翻炒， 炒至土豆表皮微焦時下黃豆醬、生抽和鹽;

4、把土豆裝起，倒入電飯煲內的米飯，用木鏟摁平;

4、蓋上鍋蓋，小火燜制，把飯煮熟即可。

4、把土豆裝起，倒入電飯煲內的米飯，用木鏟摁平;

4、蓋上鍋蓋，小火燜制，把飯煮熟即可。