春季如何預防骨質疏鬆
骨質疏鬆（osteoporosis）是多種原因引起的一組骨病， 骨組織有正常的鈣化， 鈣鹽與基質呈正常比例， 以單位體積內骨組織量減少為特點的代謝性骨病變。 在多數骨質疏鬆中， 骨組織的減少主要由於骨質吸收增多所致。 發病多緩慢個別較快， 以骨骼疼痛、易於骨折為特徵生化檢查基本正常。 病理解剖可見骨皮質菲薄， 骨小梁稀疏萎縮類骨質層不厚。
發病症狀：
（1）疼痛
原發性骨質疏鬆症最常見的症症， 以腰背痛多見， 占疼痛患者中的70%-80%。 疼痛沿脊柱向兩側擴散， 仰臥或
坐位時疼痛減輕， 直立時後伸或久立、久坐時疼痛加劇，
（2）身長縮短、駝背
多在疼痛後出現。 脊椎椎體前部幾乎多為松質骨組成， 而且此部位是身體的支柱， 負重量大， 容易壓縮變形， 使脊椎前傾， 背曲加劇， 形成駝背， 隨著年齡增長， 骨質疏鬆加重， 駝背曲度加大， 致使膝關節攣拘顯著。
（3）骨折
這是退行性骨質疏鬆症最常見和最嚴重的併發症。
（4）呼吸功能下降
胸、腰椎壓縮性骨折， 脊椎後彎， 胸廓畸形， 可使肺活量和最大換氣量顯著減少， 患者往往可出現胸悶、氣短、呼吸困難等症狀。
如何預防骨質疏鬆
（1）控制飲食結構， 避免酸性物質攝入過量， 加劇酸性體質。 大多數的蔬菜水果都屬於鹼性食物， 而大多數的肉類、穀物、糖、酒、魚蝦等類食物都屬於酸性食物，
（2）吸煙會影響骨峰的形成 ， 過量飲酒不利於骨骼的新陳代謝 ， 喝濃咖啡能增加尿鈣排泄、影響身體對鈣的吸收 ， 攝取過多的鹽以及蛋白質過量亦會增加鈣流失。 日常生活中應該避免形成上述不良習慣。
（3）運動可促進人體的新陳代謝。 進行戶外運動以及接受適量的日光照射 ， 都有利於鈣的吸收。 運動中肌肉收縮、直接作用於骨骼的牽拉 ， 會有助於增加骨密度。 因此， 適當運動對預防骨質疏鬆亦是有益處的。
（4）防止缺鈣還必須養成良好的生活習慣， 避免酸性物質攝入過量， 加劇酸性體質。 如徹夜唱卡拉OK、打麻將、夜不歸宿等生活無規律， 都會加重體質酸化。 應當養成良好的生活習慣， 從而保持弱鹼性體質， 預防骨質疏鬆症的發生。
（5）不要食用被污染的食物， 如被污染的水， 農作物， 家禽魚蛋等， 要吃一些綠色有機食品， 要防止病從口入。
（6）保持良好的心情， 不要有過大的心理壓力， 壓力過重會導致酸性物質的沉積， 影響代謝的正常進行。 適當的調節心情和自身壓力可以保持弱鹼性體質， 從而預防骨質疏鬆的發生。
在春天， 上午10：00至15：00的春光最好。 其中， 上午10點到11點曬太陽最好。 上午曬太陽空氣比較好，
食療方法
發生骨質疏鬆後， 除了進行正規的藥物治療， 合理的膳食營養也會幫助患者改善症狀， 下面是幾個骨質疏鬆食療方， 供大家參考：
◇黃豆豬骨湯 ： 鮮豬骨250克、黃豆100克。
制法： 黃豆提前用水泡6-8小時；將鮮豬骨洗淨， 切斷， 置水中燒開， 去除血污；然後將豬骨放入砂鍋內， 加生薑20克、黃酒200克， 食鹽適量， 加水1000毫升， 經煮沸後， 用文火煮至骨爛， 放入黃豆繼續煮至豆爛， 即可食用。 每日1次， 每次200毫升， 每週1劑。
功效：鮮豬骨含天然鈣質、骨膠原等，
◇桑葚牛骨湯 ：桑葚25克， 牛骨250~500克。
制法： 將桑葚洗淨， 加酒、糖少許蒸制。 另將牛骨置鍋中， 水煮， 開鍋後撇去浮沫， 加薑、蔥再煮。 見牛骨發白時， 表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中， 隨即撈出牛骨， 加入已蒸制的桑葚， 開鍋後再去浮沫， 調味後即可飲用。
功效：桑葚補肝益腎；牛骨含有豐富鈣質和膠原蛋白， 能促進骨骼生長。 此湯能滋陰補血、益腎強筋， 尤甚適用於骨質疏鬆症、更年期綜合征等。
◇蝦皮豆腐湯：蝦皮50克， 嫩豆腐200克。
制法：蝦皮洗淨後泡發；嫩豆腐切成小方塊；加蔥花、薑末及料酒，
功效：蝦皮每100克鈣含量高達991毫克， 豆腐含鈣量也較高， 常食此湯對缺鈣的骨質疏鬆症有效。
