飲食禁忌

牛奶怎么喝才營養健康又美容

都說牛奶營養美容, 然而什么時間喝牛奶才是最佳美容時間呢?喝牛奶的時間對人體消化吸引牛奶中的養分也有一定的影響, 兒童的喝牛奶時間是按年齡決定天天的飲奶次數、時間和飲奶量, 成年人喝牛奶就要講究喝牛奶的時間了。

有一些成年人有早上喝牛奶的習慣, 這種方法不科學, 原因是經過一個晚上睡眠休息人的胃早已排空, 已作好吃飯消化食物的準備, 這時胃的排空也很快, 而牛奶又是流質的乳汁, 胃排出更快。 空腹喝牛奶, 在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營養成份的損失。

牛奶中含有非常豐富的優質蛋白質, 這些蛋白質的主要作用是構成人體新的組織, 還對原有組織有修補作用, 若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出, 而且上述的珍貴蛋白質還會被人體分解作為熱量被消耗掉, 這就不能完全起到蛋白質應有的作用, 很可惜。

牛奶中的蛋白質在人胃中經胃蛋白酶及小腸的消化分解成為各種氨基酸才能在小腸內被吸收利用, 空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白質未被分解成氨基酸, 一些氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸,

在大腸這些蛋白質和氨基酸被分解腐敗變為對人體有害的物質, 使珍貴的蛋白質未能完全到應有的作用。 還增加了人體的負擔。