健康生活

怎樣補鈣講究科學 調整膳食是第一步

我們常說補鈣, 補鈣似乎已經成為時尚的保健方式。 人生的每個階段都需要鈣質的支援。 補鈣, 我們可以從食物中攝取, 還會從補鈣產品中攝取體內不足的鈣質。 如何去挑選一種適合自己的補鈣產品?又應該如何科學補鈣?

知道自己或許缺鈣的人很多, 經常服用補鈣品的人也很多。 可是, 在膳食中該如何促進鈣吸收, 卻不一定是每個人知道的。 稍不小心, 就有可能陷入誤區當中, 選擇了錯誤的食品, 結果妨礙了鈣的吸收哦!看看下面這些常見的補鈣誤區吧, 有哪些正好擊中了你?

面對缺鈣問題, 膳食調整是首選。 在日常食物中, 具有補鈣功能的食物主要分三大類:

一、奶類和乳製品。 這是對於人體最有效、最安全, 同時也是最科學的補鈣食品。 奶類本身的含鈣量較高, 且利用率也很高, 是天然鈣質的極好來源。 正常人每天堅持喝300毫升左右的牛奶,

再配合科學合理的平衡膳食, 就可以基本滿足對於鈣量的需求。 其他乳製品如優酪乳、乳酪等也可以選擇。

二、豆類和豆製品。 豆類含豐富的優質蛋白質、不飽和脂肪酸, 鈣及維生素B1、維生素B2和煙酸等, 長期食用可以獲取豐富營養同時預防骨質疏鬆。 除了豆類製品, 常吃蝦皮、海產品同樣可以達到補鈣的目的。

三、堅果類食物。 這類物質包括杏仁、花生、松子等, 因為其中富含豐富的油脂、維生素、礦物質和大量鈣質, 有抗衰老的作用, 常吃能夠堅固骨骼、增強體質。 如果通過上述食品還不能滿足身體所需, 再考慮選擇適當的產品進行補鈣也不遲。

補鈣除了合理選擇鈣製劑之外, 多曬太陽、均衡營養、科學烹調等也很重要。 日常有許多食物可供鈣源補充。