解惑疾病

秋季多發胃腸炎 食療除病痛

急性胃腸炎是胃腸黏膜的急性炎症。 多發于夏秋季節。 以上吐下瀉、脘腹疼痛為主要臨床症狀。 在中醫屬於嘔吐、泄瀉範圍。 中醫認為本病的發生,

系受暑濕之邪或貪涼感受寒濕, 過食生冷肥膩, 以致損傷脾胃, 運化失常而致病。

食療方:

1.新鮮藕 1000~1500克洗淨, 開水燙後搗碎取汁, 用開水沖服, 每天 2次服完;或用去節鮮藕 500克, 生薑 50克, 洗淨剁碎, 用消毒紗布絞取汁液, 用開水沖服。

2.粳米 60克, 砂仁細末 5克, 將粳米加水煮粥, 待熟後調入砂仁末, 再煮沸 1~2小時開後即可, 早晚服用。

3.鮮土豆 100克, 生薑 10克, 榨汁, 加鮮橘子汁 30毫升調勻, 將杯放熱水中燙溫, 每日服 30毫升。

4.玉米心 750克, 黃柏 6克, 乾薑 6克, 共研細末, 每日 3次, 每次 3克, 溫開水送服。

5.綠茶、乾薑絲各 3克, 沸水沖泡, 加蓋浸 30分鐘, 代茶頻飲, 每日數次。

6.白扁豆 60克, 略炒研粉, 藿香葉 60克, 曬乾為末, 混合為散。 每次 10克, 每日 4~5次, 姜湯送下。

7.車前子 30克, 用紗布包好, 加水 500毫升, 煎餘 300毫升, 去渣, 加粳米稀飯湯, 分 2次溫服。

8.蔥白適量, 搗碎炒熟, 放肚臍部位, 用膠布固定暖臍。 每日 1~2次, 連用數日。