健康食譜

烤香蕉片的做法

香蕉片是一種非常好吃的小食品, 含有非常豐富的維生素, 尤其是維生素B的含量非常高, 所以素有快樂水果之美譽。 由於香蕉片中含有大量的蛋白質和礦物質, 經常食用香蕉片能夠起到維持體內鈉和鉀的平衡, 可以達到利尿消腫, 以及調節血壓的作用, 由於維生素B的作用。

可以緩解緊張的情緒, 使人情緒更加愉悅。 香蕉片富含糖類, 食用後可以為人體補充必要的能量。 由於香蕉片中含有大量的膳食纖維, 所以食用香蕉片後很容易產生飽感, 這樣很有利於減肥, 而且可以起到促進腸胃蠕動的作用, 有利於人體的新陳代謝功能。 現在就來介紹。

烤香蕉片的做法。 需要準備的原料很簡單, 就是一把香蕉。 將香蕉剝去外皮, 切成薄片, 排放在烤紙或者是不粘布上面, 在每篇香蕉片上撒上少量的白砂糖, 然後將烤箱預熱到100攝氏度以後, 將烤盤放到烤箱的中層,

烤半個小時左右, 然後直接將烤盤移動到網架上, 調至90度。

然後持續烤制20分鐘到半個小時左右, 知道香蕉片中的水分都被烤幹了為止。 等到烤香蕉片晾涼後就可以裝到乾淨密封的容器中進行保存, 最好放到冰箱中冷藏。 這裡需要提醒大家注意幾點:首先, 在選擇香蕉時一定要選擇硬身的香蕉, 就是說不要太過熟透的, 這樣的香蕉。

切起來比較容易掌握香蕉片的厚度。 其次, 各種品牌的烤箱溫度不同, 所以調至到低溫烘烤就可以了, 等時間差不多了, 可以先嘗一下是否烤的酥脆了, 以此來作為是否還需要繼續烤制的判斷標準, 往香蕉片上撒白砂糖是為了增加香脆度, 所以不要放的白砂糖太多, 少量即可。