營養飲食

糙米飯的做法

文章導讀

眾所周知, 糙米飯是利用糙米和大米相互搭配之後製作而成的一種米飯, 而糙米對於我們人體的腸胃系統, 調節新城代謝等療效顯著。 此外糙米不僅可以製作成稀飯食用, 此外還能夠製作成乾飯, 而最主要是看大米和糙米的比例和煮飯時的水分所共同決定的。 那麼到底糙米飯的做法是什麼呢?

其實常吃糙米飯的確對於我們的身體有極大的功效和作用。 因為糙米本身就含有大量的鋅和各種不同的纖維素, 因此有助於治療便秘的問題, 甚至能夠強化我們的自身體質等。 那麼到底糙米飯的做法是什麼呢?

糙米飯的做法

臘腸糙米飯

原料:糙米50克、大米50克、臘腸2根、雙鮑菇2朵、蝦皮適量。 調料:鹽、油。

做法:

1、糙米淘淨用水浸泡4小時後, 與大米混合, 加入足夠的水再浸泡30分鐘;2、臘腸切成片;3、雙鮑菇切小片,蝦皮切碎一些;4、切好的臘腸片、菇片和蝦皮倒入米中,

再調入少許鹽和油, 攪拌均勻;5、放入電鍋中煮至熟, 煮熟後拌勻, 撒上蔥花即可。

紫薯山藥糙米大麥粥

原料:糙米、紫薯、山藥。

做法:1、糙米淘淨、泡8小時以上;2、紫薯、山藥去皮、切塊;3、將米下鍋大火轉開後, 加入山藥、紫薯小火熬制40分鐘以上。

關於糙米飯的做法, 大家已經有所瞭解了。 糙米有著各種神奇的功效和作用, 常吃糙米不僅能快速地提高我們人體的免疫功能, 並且有助於促進我們的血液迴圈速度, 此外對於一些中老年人的慢性疾病, 例如:血管疾病, 貧血, 甚至是腸癌等都有很好的醫療輔助作用, 因此大家不妨嘗試著在家製作糙米飯吧!