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女人養生巧食補 推薦八款養生湯水 熱門文章排行榜 >>2018-04-18 10:31來源:99健康網

女人是一個嬌弱又令人操心的群體, 在日常中一邊要辛苦工作, 另一邊還要兼顧生活、家庭, 常常累壞了自己, 也自然累壞了身體。 但是就算是再大的壓力環境也是要好好保養自己的身體健康的。 建議女人可以通過食療的方法來保養自己。 那麼女人養生湯水有哪些呢?

女人養生湯水有哪些

一、烏雞洋參湯

原料:烏雞、鹿茸、後尖肉、西洋參、甲魚、枸杞子。

做法:

1、將烏雞、甲魚宰殺洗淨切塊, 鹿茸、後尖肉洗淨出水備用。

2、加入各種藥材, 煲至6小時即可。

功效:烏雞含有豐富的黑色素、蛋白質、鐵質及其他營養素, 是益氣滋陰的佳品, 與藥材及其他滋補原料一同熬制, 能很好的養陰和胃, 益氣補血, 特別適合女性滋補。

二、蘿蔔鯽魚湯

原料:鯽魚、白蘿蔔、蔥、薑、花雕酒、鹽。

做法:

1、鯽魚洗淨後瀝幹, 並用廚房紙巾擦乾表面水分。

2、蘿蔔去皮切條;蔥打結;薑切片。

3、鍋內熱油, 爆香幾片薑片,

加入鯽魚煎透, 煎至兩面的魚肉變色。

4、鍋內加入足量的水(冷水、開水均可), 加入蔥和薑, 大火煮開, 加入適量花雕酒, 繼續煮至酒氣消散。

5、撇去浮沫後轉中火, 保持一定的沸騰, 加蓋燉煮至湯色發白(約30分鐘)。

6、加入蘿蔔條, 繼續煮約10分鐘, 加入少許鹽, 略煮即可。

功效:健脾益胃, 消食化滯, 明目潤膚。 鯽魚湯有潤燥滋補的作用, 適合秋冬季節食用。

三、冬筍鯽魚湯

原料:冬筍100克, 鯽魚1條(250克), 黃酒、生薑片、精鹽、味精、精製植物油各適量。

做法:

1、先將冬筍剝完後切成長絲, 洗淨, 然後用沸水煮一下, 以除去澀味。

2、鯽魚去鱗除去內臟洗耳恭聽淨, 鍋中放油燒熱, 放入魚煎兩面至皮微黃, 烹入黃酒, 加清水及筍絲、生薑片燒開後, 略燜煮一會, 加入精鹽、味精即成。

功效:本品特點為湯鮮醇濃, 肉嫩筍脆弱, 利水下乳, 健脾益氣。

四、花生豬手煲

功效:滋潤肌膚, 增加彈性。

原料:花生80克, 豬手300克, 淮山50克。

做法:

1、將豬手洗淨切塊、淮山切塊。

2、將所有材料及蔥、薑、料酒放入鍋中, 加清水小火燉約1小時20分鐘, 加入鹽稍煮即可。

五、太子參燉柴雞

原料:太子參8克, 柴雞250克。

做法:

1、將柴雞切塊, 在沸水中焯後, 將水倒掉。

2、將柴雞與太子參一起, 放入蔥、薑、料酒, 加清水燉約2個小時, 至熟透後加入鹽稍煮幾分鐘即可。

功效:滋陰補虛, 溫中益氣。 特別適於女性進補, 調養產後虛弱等。

六、田園蔬菜龍骨湯

原料:豬龍骨1根, 胡蘿蔔1根, 西芹2根, 蘑菇10朵, 玉米1根, 薑8片, 鹽、味精等調味料適量, 香蔥若干。

做法:

1、將龍骨洗淨, 放入冷水鍋內加熱至沸騰, 然後將水倒掉。

2、接著將龍骨洗淨, 放入砂鍋內, 加入足量的冷水, 放入薑片、蔥段, 用大火燒開, 然後轉為小火, 撇去浮沫。

3、1小時後再加入胡蘿蔔繼續煲, 過1小時之後加入蘑菇、玉米和西芹, 繼續煲20分鐘左右, 最後加入適量鹽、味精即可。

功效:在燉肉時加入各式蔬菜,

葷素搭配可以提高食物蛋白質的品質和利用率。 有葷有素還可以促進膳食中鐵質的吸收, 改善膳食中鈣和磷的比例, 保證脂溶性和水溶性維生素攝入的平衡與充足, 提供足夠的膳食纖維。

七、木瓜鯽魚湯

原料:木瓜半個, 白鯽魚一隻, 甜杏仁2錢(不用也可以), 鹽, 牛奶。

做法:

1、鍋裡放少許的油, 放入生薑片煸一下取出。

2、將鯽魚用小火兩面煎一下, 倒入1碗的水, 用大火煮開後, 加鹽、杏仁, 木瓜切成小塊放入, 小火煮20分鐘即可。

3、在湯裡再加入一些淡奶能夠去魚腥味, 效果會更佳。 (如果有用杏仁需要事先用水在微波爐裡煮10分鐘)。

功效:木瓜性平味甘, 具清心潤肺、健胃益脾的作用, 是採用未成熟的木瓜, 現作潤肺健胃的湯品,

則採用成熟的木瓜;鯽魚性平味甘, 入脾、胃、大腸經, 功能健脾, 補虛。 本湯氣味清甜、香潤, 具清心潤肺、健脾益胃的功效, 同時亦適用常見疾病的愈後滋補。 一些孕婦產後奶水不足也可以用這個湯調理, 有催奶的效果!

八、無花果杏仁湯

原料:瘦肉四, 南北杏各三錢, 蜜棗五枚, 無花果十粒。

做法:瘦肉洗淨, 成塊落煲, 加放以上各藥材, 放六碗水, 煲二小時已成。

功效:無花果清熱, 利呼吸道系統等器官;南北杏清痰止咳, 潤肺養顏;加蜜棗滋潤成方。 此湯乃保健平安之湯劑, 偶然感冒傷風, 咳嗽, 痰多, 亦可以飲此湯, 有益加速療效。

春季養生多吃哪些食物

1. 讓早餐變得更豐盛

女人春季養生吃什麼好?有研究顯示,部分患有月經不調的女性在堅持食用豐盛早餐一段時間後,生育能力有了明顯的提高。以色列一項針對多囊卵巢綜合征女性患者的研究報告同樣表明,長期食用豐盛的早餐有助於提高女性的排卵率。因此,備孕女性在生活中要注意早餐的豐盛程度與健康營養程度。在早餐的選擇上,建議多吃全麥製品,或豆、乳製品,平時飲食要注意補充營養,多吃水果、瘦肉、蔬菜等新鮮食物。

2. 喝骨頭湯

營養是對抗衰老、延長和提高我們的生育能力的一個很重要的方式。骨頭湯或有骨髓的湯營養非常豐富,它含有每一種氨基酸。每週喝4-5次的骨頭湯,每次喝四盎司可以增加受孕的機會。

3. 多吃紅棗

紅棗有一定養血和輔助降血壓的作用。可養心、安神、健腦、益智,對女性有很好的滋補作用;紅棗中富含鐵,多食用可以補鐵,防治孕婦缺鐵性貧血,對胎兒身體成長及智力發育具有積極作用。妊娠期高血壓也是孕期常見疾病,紅棗裡富含蘆丁,對高血壓病有一定的輔助治療作用。

4. 水魚湯

女性到了排卵期前後白帶越來越透明,象清鼻涕一樣,可以拉絲,這樣的白帶利於受孕,但是有些女性透明白帶少,或者很混濁,是不利於懷孕的。水魚湯對增加透明拉絲白帶有好處,對一些卵泡發育不好的朋友也會有很大幫助,無任何毒副作用。

5. 烏雞

烏雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用,一般人群均可食用,老年人、少年兒童、婦女,特別是產婦食體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人宜食。

6. 榴槤

榴槤性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用,它還能改善腹部寒涼的症狀,可以促進體溫上升,是寒性體質者的理想補品。

7. 香椿

椿可以助孕,有研究表明,香椿中含維生素E和性激素物質,具有抗衰老和補陽滋陰作用,對不孕不育症有一定療效,故有"助孕素"的美稱。(參考網站:家庭醫生線上)

推薦閱讀:女人補氣補血喝什麼 六款養生湯很不錯

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春季養生多吃哪些食物

1. 讓早餐變得更豐盛

女人春季養生吃什麼好?有研究顯示,部分患有月經不調的女性在堅持食用豐盛早餐一段時間後,生育能力有了明顯的提高。以色列一項針對多囊卵巢綜合征女性患者的研究報告同樣表明,長期食用豐盛的早餐有助於提高女性的排卵率。因此,備孕女性在生活中要注意早餐的豐盛程度與健康營養程度。在早餐的選擇上,建議多吃全麥製品,或豆、乳製品,平時飲食要注意補充營養,多吃水果、瘦肉、蔬菜等新鮮食物。

2. 喝骨頭湯

營養是對抗衰老、延長和提高我們的生育能力的一個很重要的方式。骨頭湯或有骨髓的湯營養非常豐富,它含有每一種氨基酸。每週喝4-5次的骨頭湯,每次喝四盎司可以增加受孕的機會。

3. 多吃紅棗

紅棗有一定養血和輔助降血壓的作用。可養心、安神、健腦、益智,對女性有很好的滋補作用;紅棗中富含鐵,多食用可以補鐵,防治孕婦缺鐵性貧血,對胎兒身體成長及智力發育具有積極作用。妊娠期高血壓也是孕期常見疾病,紅棗裡富含蘆丁,對高血壓病有一定的輔助治療作用。

4. 水魚湯

女性到了排卵期前後白帶越來越透明,象清鼻涕一樣,可以拉絲,這樣的白帶利於受孕,但是有些女性透明白帶少,或者很混濁,是不利於懷孕的。水魚湯對增加透明拉絲白帶有好處,對一些卵泡發育不好的朋友也會有很大幫助,無任何毒副作用。

5. 烏雞

烏雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用,一般人群均可食用,老年人、少年兒童、婦女,特別是產婦食體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人宜食。

6. 榴槤

榴槤性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用,它還能改善腹部寒涼的症狀,可以促進體溫上升,是寒性體質者的理想補品。

7. 香椿

椿可以助孕,有研究表明,香椿中含維生素E和性激素物質,具有抗衰老和補陽滋陰作用,對不孕不育症有一定療效,故有"助孕素"的美稱。(參考網站:家庭醫生線上)

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