孕婦可以吃苦瓜降血糖嗎

眾所周知苦瓜是一種常見的蔬菜， 同時苦瓜也是一種營養價值很高的食材， 苦瓜裡面含有豐富的膳食纖維和多種我們人體需要的微量元素， 常吃苦瓜可以起到很好的保健養生功效， 所以苦瓜受到了大家的西瓜， 苦瓜有提高人體免疫力和減肥瘦身的功效， 此外苦瓜在降血糖上面的作用也很明顯， 那麼孕婦可以通過食用苦瓜來降血糖嗎？

苦瓜的新鮮汁液， 含有苦瓜甙和類似胰島素的物質， 具有良好的降血糖作用， 是糖尿病患者的理想食品。

苦瓜有著很高的營養價值， 每100克嫩瓜的可食部分含粗蛋白0.7～3.0克， 脂肪0.2克， 糖1.8～3.0克， 粗纖維1.7～2.5克， 鈣18～20毫克， 磷20～80毫克， 鐵0.6毫克， 胡蘿蔔素0.08毫克， 維生素B 0.7毫克， 苦瓜的維生素C含量高達56～160毫克， 為瓜類蔬菜之首。

苦瓜全身是寶， 其根、莖、葉、花、果及種子在世界各地都有藥用的記載， 中國的《本草綱目》就稱:苦瓜“苦寒、無毒、除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽”;國內外學者也報導了苦瓜具有降血糖、抗菌、消炎、抗病毒、提高機體免疫力及墮胎、抗生育等作用，

苦瓜能降糖是因為含有一種類似胰島素的物質， 能使血液中的葡萄糖轉換為熱量， 降低血糖， 被稱為“植物胰島素”。 糖尿病患者長期食用苦瓜可起到緩解病情的作用。

而且苦瓜中含有蛋白質、鈣、磷及多種維生素等， 具有清熱解暑、解毒、降脂、降血糖的功效;其維生素C的含量很高， 可預防壞血病， 保護心臟等。

但是苦瓜不要經常食用， 要注意很多的患者是不能用的。 比方說孕婦。 並且苦瓜性寒， 多食容易損脾敗胃， 所以不要空腹食用。

在上面的文章裡面我們介紹了一種常見的蔬菜，